太白米最早載《陝西中草藥》：“味辛微甘苦，治胃痛腹脹，嘔吐反胃，風寒咳嗽。”其他中草藥書中亦有論述。《西藏常用中草藥》云：“性平，味辛。治胸悶，小兒驚風。”其性味辛，微甘苦，溫。功能寬胸利氣，健胃止嘔，鎮痛止咳。主治胃痛腹脹，胸悶，嘔吐反胃，風寒咳嗽，小兒驚風。內服煎湯，或研末服。
簡易療法如下：
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健胃太白米的中醫藥養生
中醫認為白米可以「強身好氣色」
養生之道網導讀：健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。中醫認為白米可以“強身好氣色”。
來自廣東客家鄉的中醫師易權衡，六十多年來餐餐固定一碗白米飯來維持體態，他認為白米營養均衡，足以應付身體所需。
中醫認為白米可以“強身好氣色”，以現代科學來看，米...
黑米的營養價值高於精白米
食物營養價值的一般規律告訴我們，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養價值就越高，大米同樣符合這個規律。所以，黑米的營養價值要遠遠高於精白米。
什麼是黑米
根據口感、顏色的不同，大米可以被分為很多種類。按口感有糯米、粳米、秈米;按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種，人們常把它們叫做黑...