深秋入冬,板栗又上市了,它與紅棗、柿子一起被並稱為“鐵桿莊稼”,可見其營養豐富。准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞等作用。加之炒熟的板栗香甜可口,的確是一道非常不錯的美食。但是吃栗子也有學問哦,下面讓我們細說端詳。
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栗子的營養成分
栗...
栗子吃多了會怎樣
養生之道網導讀:栗子吃多了會怎樣?現在正值板栗上市的季節,專家提醒栗子飄香但可別貪嘴多吃。栗子吃多了會怎樣?下面一起來詳細瞭解下。
栗子,自古就作為珍貴的果品,是乾果之中的佼佼者,與桃、杏、李、棗並稱“五果”,可見人們對栗子的喜愛和重視。金秋板栗健腎補脾,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪...
冬季栗子賽腎寶
栗子,又名板栗、大栗、栗果,是殼斗科植物栗的種仁,有“千果之王”的美稱。眼下正是栗子上市的好時節,香甜味美的栗子不但是上佳美食,還是益腎宜氣的“補藥”。天津市中醫學院中醫內科博士張仁崗告訴記者:“傳統中醫認為栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養胃健脾,補腎強筋。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症,老少咸宜...
減肥佳品 豆腐白果栗子湯
原料:豆腐2塊、白果38克、栗子肉225克、冬菇(浸軟)6朵、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
做法:
1.白果去殼,放入滾水浸片刻,取出,去衣和去心。
2.栗子肉放入滾水內浸片刻,取出去衣。
3.瘦肉洗乾淨,汆燙後再沖洗乾淨。
4.煲滾適量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、薑片,煲滾後改慢火煲2小時,下鹽調味即成。
特色:此湯生津潤燥,對節食人士有補充營養和去除脂肪之作用。
標籤:【栗子】、【湯】、...