冬春季，身邊的老人患腦卒中（俗稱中風）的幾率要比其他季節大很多，這很可能是因為缺乏維生素C所導致的。
英國劍橋大學近日對2萬多名40—79歲的中老年人進行了一項前瞻性研究，調查了他們血清中的維生素C水平與中風發病率之間的關係。經過長達10年的跟蹤調查，結果顯示，血清中維生素C水平較低的人更容易患中風，血清維生素C水平最高的人患中風的幾率比血清維生素C水平最低的人要低42%...
缺維C更易中風 應多吃蔬果預防
孕婦應多喝牛奶
孕婦所需營養，鈣質至關重要。
在整個孕期，母體約需要貯存鈣50克，其中供給胎兒30克。母體如鈣攝入不足，胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取，以滿足生長的需要，這樣就使母體血鈣降低，發生小腿抽筋或手足抽搐。但是，由於許多因素會影響鈣質被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽，與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收；穀類食物中有植酸也不利於鈣的吸收；攝入過量的脂肪，形成的不溶...
熬夜吃什麼好 「夜貓子」應多吃胡蘿蔔
我們印象中夜貓子，都是夜生活極其豐富的人。但如今，被夜貓子的人不在少數。工作學習的重擔，往往讓我們不得不熬夜，經常熬夜會使身體的正常節律發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。醫學專家建議“夜貓子”要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
專家稱，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網...
夏天養生四種食物應多吃
導語：夏季飲食養生這四種食物一定要多吃。夏季天氣高溫，在飲食上需要給予更多的注意，吃得好，就能吃出健康。吃錯了，讓你夏季疾病纏身。以這四類食物，夏季養生不妨多吃。
“酸”味食物
夏季出汗多且最易丟失津液，所以適當吃些酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在...
夏季補鉀應多吃海帶紫菜
在夏季人體大量出汗，除了丟失一定數量的鈉元素外，還丟失了相當數量的鉀，如果鉀得不到及時補充，往往會導致食慾不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列症狀。
鉀是人體內不可缺少的常量元素，正常人體內含鉀總量約150克。主要存在於細胞內，它與細胞外的鈉協同起著維持細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡的作用，並能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動等作用。
補...
芒種飲食宜清淡 清補應多吃黃瓜鯉魚等「八寶」
夏季一到，炎熱的天氣讓很多人都沒了胃口。夏季的飲食顯得更為重要，吃得對，胃口好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁，不利於健康。其實，夏天的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則。到底如何清補？專家指出，夏季飲食養生必備八寶。
第一菜黃瓜
上榜理由：夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適...
春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素
春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素
近期就診的鼻出血兒童每天都有五六例，而且大部分兒童患病與氣候乾燥有關。
4歲的童童(化名)是個比較淘氣的小男孩，這天童童的鼻子突然莫名其妙出血了，爸爸以為是童童淘氣自己把鼻子弄出血的呢，也沒太在意，只是用些涼水給“拔”回去了。可沒出一個月，童童的鼻子又無故出血了，童童告訴爸爸，血是自己流出...
谷雨 應多食用滋陰寒涼性食物
谷雨後降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，此時農作物需雨露潤養。在這個時期人們外出頻繁，室外活動量大，全身陽氣易生發外越，特別是陰虛病人，多因虛陽上擾，清竅被役，而出現口乾舌燥，鼻干目澀、耳鳴等。
4月20日為谷雨節氣。谷雨，有“雨水生百谷”之意，是24節氣中的第6個節氣，也是春季最後一個節氣。
谷雨後降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，此時農作物需雨露潤養。在這個時期人們外出...