養生之道網導讀：廣式月餅配料表詳解！每年中秋，廣式月餅總是很受歡迎，其特點是皮薄、餡大，吃起來口感鬆軟、細滑，表面光澤突出。我們也可以自己動手做廣式月餅，下面為您介紹廣式月餅的配料表，來看看廣式月餅怎麼做吧。 廣式月餅糖漿（轉化糖漿）配方： 砂糖：1000克。 精水：600克。 檸檬酸：2克。 熬糖漿的步驟： 1、用大火將水燒開，倒入砂糖，用打蛋器攪拌，以免砂糖沉澱糊鍋，直到糖...