養生導讀：赤小豆和紅豆的區別，很多人分不清楚赤小豆和紅豆這兩種豆子，因為兩種豆子都是暗紅色的。赤小豆和紅豆是一個樣的嗎？下面就一起來瞭解下赤小豆和紅豆的區別。
其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀上還是有很大區別的，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身，而且兩種豆子功效不同，吃起來口感也是不一樣的。所以這兩種豆子還是很容易區分的。
赤小豆，又名紅豆、紅...
赤小豆和紅豆的區別
赤小豆的功效與作用
養生導讀：赤小豆的功效與作用，赤小豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長。赤小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，下面一起來看看赤小豆的功效與作用。
赤小豆的功效與作用
1、性平，味甘、酸，能利濕消腫（水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫）、清熱退黃、解毒排膿。
2、利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者均有益。
3、富含葉酸，產婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。
4、具有良好的潤腸通便、降血壓...
赤小豆
原料介紹
紅豆Aduki Bean，富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子，秋季果實成熟而未開裂時收穫。主產於廣東、廣西、江西等地。
又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風味相當...