古人講究服藥時間，古代醫家曾認為，對於不同部位的病證，用藥時間是不同的：例如治療上焦的疾病（包括心、肺、頭面部等），如感冒、頭痛，應該在飯後服藥；治療中焦的疾病（包括脾、胃等），藥物應該和飯一起吃；而對於下焦的疾病（包括大腸、腎等），則應在飯前空腹時服藥。
對於古人的觀點，現代中醫學並不完全認同。我們認為，原則上，服藥應該避開進食的時間，從飯前半小時到飯後1個小時都...
保障機體吸收減少不良反應
最不適合寶寶小腸胃吸收的6種食物
媽媽總是想讓寶寶品嚐各種味道的食物，這樣可以促進寶寶的味覺發育。但是在品嚐的過程中，寶寶容易喜歡上一些口味獨特的食物，你也許還不知道，有些食物是很不適合寶寶的小腸胃哦！最難消化的9種食物，快來看一下吧。
油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。...
健康寶寶來自於媽媽的鈣吸收
懷孕媽媽和剛分娩的媽媽都是十分需要補充鈣質的，而你所攝取的鈣質足夠了嗎?
孕婦攝取鈣質五個妙招
小時候可能你的父母就會讓你多喝牛奶，告訴你很多要喝牛奶的理由，例如可以讓你骨骼強健、牙齒也會更好看等。
但現在快要成為媽媽的你是否也應該好好瞭解鈣質的好處呢?
除了單調的牛奶喝法，還有很多其他建議：
1、在煮麵條、麥片或其他穀類食品的時候可以加入低脂牛...
常吃蘑菇 可促進人體對營養物質的吸收
養生之道網導語：常吃蘑菇可促進人體對營養物質的吸收。很多人喜歡吃蘑菇，然而你知道吃蘑菇的好處有哪些嗎?蘑菇味道鮮美、營養豐富，高蛋白、低脂肪，富含人體所需的各種營養成分，而且經常吃蘑菇，可促進人體對其他事物營養的吸收。
蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛...
兩餐間吃水果利於吸收
在食物分類中，水果和蔬菜並為一大類，同主食類、肉類、奶類、油類等並列，也是人體營養需要不可缺少的一種食物。雖然我們經常將水果和蔬菜混在一起來說，但二者的功能也有所區別，其成分中糖類、維生素、礦物質、膳食纖維等含量都有不同，因此二者不能簡單的對換替代。
水果的營養成分主要是糖類，一般在5%-20%左右，蘋果約10%、梨8%、桂圓16%、葡萄9%等，可為葡萄糖、果糖和多糖;維生素類，主要是維生素C...
大米配豆薯有助吸收營養
白花花的米飯你是不是已經看膩了？那就給它增加點顏色吧。紅色的豆子、黑紫色的米、橙色的胡蘿蔔……只要摻進去，就會營養與“扮相”兼得。
相比較小米、黑米、玉米等，大米中所含的維生素B1、B2，及鈣、鐵、鋅等礦物質都偏低。如果能在其中加入粗糧、豆子、堅果等，將會大大提高米飯的營養。不僅如此，由於蛋白質分解而成的氨基酸在各種糧食中各有側重，如能將大米與豆類等相混合，...
讓水果更好被身體吸收
吃水果不是門學問，可是如果說起水果該什麼時間吃、怎樣吃，每天該吃多少，不同的季節、不同的人該吃哪種水果，這些問題可不是每個人都說得清楚的。
吃水果的時機
應該什麼時候吃水果呢，按傳統習慣，認為飯後吃水果才是良好的飲食習慣。但是近來研究發現，其實這並不科學，飯後吃入的水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便秘等症狀，給消化功能帶來不良影響，因此宜將吃水果安排在飯前;更因為水...
吃柚子有助於鈣和鐵的吸收
柚子是人們喜愛的秋季時令水果，不僅營養豐富，藥用價值也很高，是醫學界公認最具食療效果的水果之一，有“天然水果罐頭”的美稱。
湖北省藥膳食療研究會副會長甘愛萍教授介紹，柚子味甘酸，性寒，傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。現代藥理研究也發現，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、類胰島素等成分，以及鈣、...