【六瓜】 | 養生知識網


 



夏季祛病食六瓜

 夏季祛病食六瓜
常言道:“夏季祛病食六瓜”,這“六瓜”是指黃瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西瓜。 黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效。嫩黃瓜與蜂蜜相伴同食,能治療盛夏常見的小兒熱痢。黃瓜頭部味苦,含有多種蘿蔔素,具抗腫瘤作用,但為免除殘留農藥的危害,生食黃瓜時,應把外皮削去。 菜譜:涼拌黃瓜 原料:黃瓜兩條,蒜三粒,花椒、鹽、味精適量,尖辣椒三粒,醋適量 製作:1、黃瓜洗...