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三伏天為什麼要吃麵條?吃什麼面好

 三伏天為什麼要吃麵條?吃什麼面好
養生之道網導讀:“頭伏餃子二伏面”,那麼三伏天為什麼要吃麵條呢?三伏天吃麵的習俗可以追溯到三國時期,三伏天吃麵更有利於補充營養。具體三伏天為什麼要吃麵條,小編為您介紹。 三伏天為什麼要吃麵條? 伏天裡人們願意吃麵食。專家表示,因為每逢伏天,人的胃口就不好,在中國人的傳統習俗裡,麵食正是開胃解饞的食物。提到三伏天飲食,北方有句俗語,叫作“頭伏餃子二伏面...



注意九大小吃隱藏的危害

 注意九大小吃隱藏的危害
養生之道網導讀:刺激可口的麻辣燙、香噴噴的臭豆腐……這些路邊攤,備受年輕人青睞。小編和朋友逛街時也喜歡邊吃邊逛,但是小編告訴你們美食裡卻充斥著地溝油、死豬肉甚至流浪貓等。這樣的小吃你們還敢吃嗎? 垃圾食品 路邊小吃衛生“四宗罪” 路邊攤在衛生方面有“四宗罪”:一是未經衛生部門批准,暴露在馬路邊上,其衛生狀況毫無保證;二是攤主無健康證不說,不講究衛...



初伏中伏末伏哪個最熱

 初伏中伏末伏哪個最熱
養生之道網導讀:初伏中伏末伏哪個最熱?三伏天有初伏、中伏和末伏,7月23日已進入中伏,那麼你知道初伏中伏末伏哪個最熱嗎?俗話說,“冷在三九、熱在中伏”,那麼是中伏最熱嗎? 初伏中伏末伏哪個最熱? 一年中最熱的時間是三伏,那麼三伏哪一伏最熱呢?俗話說,“冷在三九、熱在中伏”,意思是一年中最熱的日子屬“三伏”,“三伏”中又以“中伏”最...



23日中伏到 二伏天吃什麼

 23日中伏到 二伏天吃什麼
養生之道網導讀:23日中伏到,進入一年最熱時期,那麼二伏天吃什麼呢?民間有很多飲食習俗幫助人們消暑補營養,那麼你知道二伏天吃什麼好呢?下面小編為你揭秘二伏的飲食習俗。 23日中伏,二伏天吃什麼? 今年7月23日到8月11日(20天)為中伏,也叫“二伏”,那麼二伏天吃什麼呢?每個地方二伏的習俗不一樣,下面小編為您介紹。 1、北京:面 北方人,尤其是皇城根下的老北京人,特別在意三伏天的...



健康飲食 皮蛋瘦肉粥的簡單做法

 健康飲食 皮蛋瘦肉粥的簡單做法
養生之道網導讀:健康飲食 皮蛋瘦肉粥的簡單做法,早晨來碗皮蛋瘦肉粥,是件多麼幸福的事情,其實皮蛋瘦肉粥的做法相當的簡單,愛吃皮蛋瘦肉粥的朋友快跟小編一起來學學吧!相信你會愛上它的喲! 用料:大米 150克 皮蛋 2個 豬肉 100克(或牛裡脊) 姜 1小塊香蔥 1根 香油 1/2茶匙(3ml)鹽 1茶匙(5克) 清水 2升 做法 1. 將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香蔥切...



紅樓夢中史太君宵夜

 紅樓夢中史太君宵夜
養生之道網導讀:大家都知道紅樓夢中的賈母也是出了名的挑嘴。挑嘴不說,此老太君也是一個非常注重養生的人。那麼到哪裡去找既美味又養生的食物呢? 紅樓夢中史太君宵夜 鴨肉粥 【原文賞析】 榮國府元宵開夜宴,眾人在大觀園玩樂至深夜。賈母說:已經下半夜了,我覺得有些餓了。鳳姐兒忙回答說:“有預備的鴨子肉粥(《紅樓夢》第五十四回:史太君破陳腐舊套,王熙鳳效戲綵斑衣)。”這鴨子肉粥便...



煮餃子不破皮的技巧

 煮餃子不破皮的技巧
       導讀:中國人是比較喜歡吃餃子的,但是在吃餃子的時候,我們都會面對一個問題的時候,那就是我們在煮餃子的時候總是會破,其實只要做到簡單的幾點,我們的餃子就不會破了,下面我們就給大家說說煮餃子不破的技巧吧。 煮餃子 第一招:如果您閒來有空,親自下廚房包餃子吃,那不妨在和面的時候下些工夫,在和餃子面時,每500克面加1顆雞蛋,用這種方法和出來的面,蛋白質含量會...



頭伏為什麼要吃餃子

 頭伏為什麼要吃餃子
養生之道網導讀:頭伏為什麼要吃餃子?在北方地區,入伏後有吃餃子的習俗,有“頭伏餃子二伏面”的說法。那麼頭伏為什麼要吃餃子呢?下面小編為你揭秘頭伏吃餃子的由來。 頭伏為什麼要吃餃子? 北方有句俗語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。 頭伏為何要...



頭伏的9大傳統習俗

 頭伏的9大傳統習俗
養生之道網導讀:小暑後就要入伏,三伏天分為頭伏、中伏和末伏,那麼頭伏的傳統習俗,你瞭解嗎?今天小編為你盤點頭伏的傳統習俗,吃餃子、種蘿蔔、給牛改善飲食、貼三伏貼……這些有趣的習俗可不要錯過! 頭伏的傳統習俗 秦漢時盛行“五行相生相剋”的說法,認為最熱的夏天日子屬火,而庚屬金,金怕火燒熔(火克金),所以到庚日,金必伏藏。於是規定從夏至起的第三個庚日起為初伏...



頭伏吃什麼餡餃子 五種素餡最健康

 頭伏吃什麼餡餃子 五種素餡最健康
養生之道網導讀:“頭伏餃子二伏面”,到了頭伏這天,最適合吃餃子,那麼頭伏吃什麼餡餃子呢?肉餡不是好選擇,這天習俗吃素餡!到底頭伏吃什麼餡餃子呢?小編推薦五種清爽餃子的做法。 頭伏吃什麼餡餃子? 在傳統文化中,“頭伏”吃餃子講究的不是吃肉餡,而是要吃素餡,比如用菌菇、萵筍或黃瓜等配料拌和成餡,口味清淡,吃起來卻香噴噴的。而且時至今日素餡餃子也被代表一種健康飲...