養生導讀:麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有:麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有麵包、各種烤餅等,種類繁多。
麵食,用麵粉製作的食品的總稱。中之傑指出:麵食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類,製作的方法不同營養素損失也有所不同。
麵食做法
【烹製】:山西烹製麵食中,有很多各具...
推薦5款手抓餅的做法
養生導讀:手抓餅,源於台灣,現在成為了風靡全國的小吃。其實手抓餅在家也可以做,搭配粥或牛奶就是有營養的一道早餐。手抓餅的做法有很多,今天推薦5款手抓餅,愛吃的你可以試一試哦。
手抓餅用來做早餐更是最好不過的,因為有餅有蛋有肉有蔬菜營養比較全面,再配上一杯牛奶或者一碗粥就是很不錯的一餐。
手抓餅的簡單做法
材料:印度飛餅(蔥香味)一張,雞蛋一個,培根半片,豆醬一勺,生菜一根。
1、...
酸菜魚的家常做法
養生導讀:酸辣可口的酸菜魚得到很多人的喜愛,其實想吃酸菜魚不必到飯店去,在家也能DIY。酸菜魚的家常做法很簡單,就算是菜鳥跟著做也能做出來。還在等什麼,快來學習酸菜魚的家常做法吧!
酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,於是一些雞毛小店便將其移植,供應南往北來的食客...
春節反圍剿:六招應對三姑六婆的盤問
養生之道網導讀:過年過節,總是遭受到三姑六婆的盤問:“有朋友了嗎”“何時結婚”“工資多少”……那麼如何應對三姑六婆的盤問呢?下面小編教你春節反圍剿,六招巧妙應對三姑六婆的盤問!
春節反圍剿:六招應對三姑六婆的盤問
有這樣一群人,他們通常活躍於過年期間,他們出手快、狠、準,招招絕殺!他們就是你的七大姑八大姨!有網友總結了微博和朋友圈裡吐...
冬天吃什麼餡的餃子
養生之道網導讀:餃子有暖胃御寒的功效,冬天養生食用最合適。那麼冬天吃什麼餡的餃子呢?不同人群適合吃的餃子不一樣,今天小編為您介紹冬天吃什麼餡的餃子,看看哪一款餃子最適合你食用。
冬天吃什麼餡的餃子?
1、胡蘿蔔羊肉餡
胡蘿蔔性溫,歷來就有“小人參”之稱。而羊肉補氣養血,溫中暖腎。這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人;對於脾胃虛冷的人,以及女孩子經寒痛經的更適合...
白菜的七種新奇養生做法
養生導讀:“百菜不如白菜好,諸肉還是豬肉香”,生活裡,最養人的,往往是那些最尋常、最近處、最溫和的東西。白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。一起看看白菜的功效和做法吧!
一、白菜的價值。
1、吃白菜能補鈣。
大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣...
年夜飯十道美味吉祥菜譜
養生導讀:新年將至,每家都開始準備食材過除夕。每到除夕夜的時候,大家都會吃上豐盛的一桌年夜飯,一家團圓、氣氛融洽。想要做好美味的一桌年夜飯,就要擁有一手好廚藝,下面就給大家介紹十道美味吉祥的年夜飯。
一、竹報平安。
主料:萵筍180克、竹蓀(干)20克、猴頭菇200克。
輔料:黃芪35克、黨參35克、茯苓35克、雞蛋清80克。
調料:大蔥5克、姜3克、香油1克、味精2克。
竹報平安
做法:
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冬天吃什麼主食好 推薦六種主食
養生之道網導讀:冬天吃什麼主食好?想要健康度過冬季,此時的主食也有講究,早餐最好吃雜糧粥和饅頭,午餐吃牛肉麵最暖身!到底冬天吃什麼主食好?下面小編為您介紹6種適合冬季食用的主食。
冬天吃什麼主食好?
1、雜糧粥
喝雜糧粥其實是冬天早餐的不錯選擇,雜豆與雜糧中的蛋白質之間有蛋白質互補效應,可提升食物整體蛋白質的利用率。與精米白面相比,雜糧粥飯中的微量營養素及膳食纖維更為豐富,有利於...
四種黃瓜吃法 越吃越健康
養生導讀:黃瓜作為水果型蔬菜,不僅營養價值豐富,而且可生食、醃製、清炒和做沙拉等,因此深受女性朋友的喜愛。現在教你夏季吃黃瓜的4種方法,讓你越吃越健康。
1、涼拌黃瓜。
到了夏天,往往讓人覺得暑熱難耐,不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素,黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
製作方法:涼拌黃瓜最好用刀拍,等它表面裂開後再將其切碎,這樣做,黃瓜的汁和碎...
三伏天最熱 三伏天吃什麼最好
養生之道網導讀:三伏天吃什麼最好?三伏天是一年最熱的時候,民以食為天,所以人們最關心的是三伏天吃什麼最好!那麼你知道三伏天應該吃什麼嗎?下面小編為您介紹。
三伏天吃什麼最好?
三伏天出現在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農曆計算的,大約處在陽曆的7月中下旬至8月上旬間。那麼三伏天吃什麼最好呢?
一、頭伏餃子二伏...