飲食中“食物相剋”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒，營養科學觀點看，甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會“相剋”，而且還會“相生”，起到營養互補、相輔相成的作用。俗語叫“鴛鴦配”。
芝麻配海帶
把它們放一起同煮，能起到美容、抗...
食物營養中的完美搭配
消暑祛濕排毒藥膳
暑熱天氣飲食應清淡、多樣化，以清為補，宜補氣清暑，宜健脾養胃，多食營養豐富的果蔬和蛋白質，並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃，可多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、，赤小豆、薏苡仁、南瓜等食物，同時也可配合藥膳進行調理。
三汁飲
材料：薺100克，藕100克，鮮蘆根100克。
做法：上述5種原料用清水洗淨，切碎，再分別絞碎成泥，用紗布擠壓成...
感冒咳嗽不能吃什麼
養生之道網導讀：感冒咳嗽不能吃什麼？患了感冒咳嗽，飲食上要注意忌口，亂吃亂補只會讓咳嗽更嚴重。那麼感冒咳嗽不能吃什麼呢？下面小編為您介紹感冒咳嗽不能吃的食物。
感冒咳嗽不能吃什麼？
1、忌生冷
感冒咳嗽期間咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病時，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷飲。
這類食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其衛生安全也常常讓人堪憂。如果是因為不...
南京小寒吃什麼 菜飯和雞湯
養生之道網導讀：說到南京小寒吃什麼，相信很多人都不知道，其實老南京很重視小寒節氣，小寒節氣有兩樣東西是不可少的，具體南京小寒吃什麼？小編為您詳細介紹。
南京小寒吃什麼？
一、菜飯
小寒節氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進補有關係。菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。
這與上海人姆媽用青菜和鹹肉煸炒後燜...
被忽略的七個有毒食物
養生之道網導讀：你知道嗎？其實生活中，有許多有毒食物都被我們忽略了，它們藏在廚房裡，時不時的給我們的身體帶來點危害，那麼到底它們都是什麼呢？春季飲食我們該怎麼吃？下面小編給大家盤點了7種有毒食物，並推薦一些健康食物，以及告訴大家健康飲食秘籍，趕快來看看學學如何飲食保健吧。
被忽略的七個有毒食物
什麼是有毒的食品？其實我們幾乎每天都會吃一些攜帶致命毒素的動植物，食物中毒的事也時有...
南方小寒吃什麼 雞湯和糯米飯
養生之道網導讀：小寒節氣到，我們將迎來一年最冷的時候，為了御寒保暖，民間形成了很多飲食習俗，你知道南方小寒吃什麼嗎？下面小編為您介紹南方小寒吃什麼，在小寒時節記得要給自己補補身子！
南方小寒吃什麼？
一、菜飯
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京...
滋陰益氣 玉竹沙參燉老鴿
老鴿：兩隻(約500克) 沙參：20克 紅棗：4粒 玉竹：20克 姜：3片 水：5碗
這幾天天氣非常乾燥，很多人都覺得口、鼻、喉和皮膚都出現了不同程度的乾燥感，應多進食些有生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食物。下面介紹這款清燥潤肺的湯水供大家參考。
做法：
1. 在市場請師傅宰好鴿子，留心、肝;拿回家後斬成4大塊，洗淨，汆水待用;
2. 玉竹沙參洗淨;紅棗拍扁去核;
3. 將所有材料放入燉盅，注入煮沸的...
春季寶寶飲食健康六個禁忌
養生之道網導讀：寶寶飲食健康是關係到他能健康快速成長的要點，因此一定要合理的安排孩子吃飯原則。該忌的要忌，該吃的要吃。尤其是春天這樣的敏感季節。下面小編給各位家長推薦一些寶寶春季飲食要點以及禁忌事項，並告訴大家一些春季孩子需要的營養。
春季寶寶飲食 六個禁忌家長要牢記
對於正常的嬰幼兒，只要適當注意科學餵養，一般不會產生營養性疾患。
為了寶寶的健康成長，以下寶寶飲食6忌父母需謹記...
食補治療女性不孕
如果一個人過於偏食，也會導致營養不足。有的人性知識缺乏，認為房事排精後有礙於健康，應補充營養，飲食過量，導致肥胖，也有的人控制飲食盲目減肥，長期飢餓，營養攝取不足，影響卵巢的功能而導致月經不調。曾經有一位患者，為了減肥，每天只吃少量的飯食，高蛋白的食物幾乎不吃，如此半年後，瘦是瘦了，但人感到疲勞，月經也減少了，最後閉經，自然也不能妊娠了。
另外患者還要注意維生素和微量元...
男人亞健康要如何食療
男人熬夜吃什麼好呢？下面推薦幾款男人熬夜進補食療方：
夜間工作看似增加了每日的時間，其實卻是衰老的加速器。跟女人一樣，男人也怕熬！如果有時熬夜不可避免，為了不讓熬夜催老他的青春，你可以幫他做好健康儲備，以供他不得不熬夜時支取。
男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此後的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由於現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康症狀，而熬夜...