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6款豆腐食譜 補充蛋白健康瘦身

 6款豆腐食譜 補充蛋白健康瘦身
 豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。想吃得飽又不發胖的MM絕對不能錯過豆腐哦。 今天就來教大家怎麼用新鮮的豆腐做出美味的瘦身食物,趕快來試試看吧! 三鮮豆腐羹 材料:豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙...



立春養生:護陽氣

 立春養生:護陽氣
       養生之道網導讀:立春節氣揭開了春天的序幕,表示萬物復甦的春季開始了。春季養生要順應春天陽氣生發,注意保護陽氣,著眼於一個“生”字。一年之計在於春,今年的立春在2月4日至2月17日那麼要如何做好立春前後的養生保健呢?           起居:御寒防風莫忽視        ...



孕婦吃什麼菜好?

 孕婦吃什麼菜好?
      蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。蝦米炒芹菜含鈣、鐵、磷豐富,適宜孕婦食用。 蝦米炒芹菜的做法 原料:干蝦米10克,芹菜200克,植物油、醬油各10克,鹽25克。 做法: 1)將蝦米用溫水浸泡;芹菜理好洗淨,切成短段,用開水燙過。 2)鍋置火上,放油燒熱,下芹菜快炒,並放入蝦米、醬油,用旺火快炒幾下即成。 特點:蝦仁鮮香,芹菜脆嫩。 &n...



寶寶的最佳營養餐

 寶寶的最佳營養餐
人體的生長,取決於所吃的食物質量,因此,若想讓寶寶長得高,各種營養素都要均衡。   1. 飲食平衡 人體的生長,取決於所吃的食物質量,因此,若想讓寶寶長得高,各種營養素都要均衡。每天保證吃入食物的種類有10~15種,一定比一天只吃三五種獲取的營養要豐富。 2. 鈣質充足 鈣是骨骼成長的基礎。骨骼得不到充足營養,當然無法正常生長,更別提長個兒了。 推薦: 含鈣較多的食物:奶製品、雞蛋、魚類...



六類人群不宜食用西瓜

 六類人群不宜食用西瓜
炎炎夏日,西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。在中醫裡,它被稱為“天然白虎湯”,是清熱、解暑、利尿的佳品。然而,著名中醫養生專家樊正倫教授和中國中醫科學院楊力教授近日卻提醒說,西瓜並非人人皆宜,以下幾種人應該限量: 體質弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群體質虛寒、陽氣弱,多吃更會“寒上加寒”。 腎功能不全的人。這類人排出體內水分的功能...



特色健康做法 讓米飯營養大增

 特色健康做法 讓米飯營養大增
揚州炒飯,少用油鹽 提起炒米飯,揚州炒飯可是大名鼎鼎,從街邊小店到五星級飯店似乎都能做出一份。可是,正宗的揚州炒飯應該是什麼樣呢? 炒飯種類極多,不管是國內,還是日本、新加坡,以及東南亞地區都有各自著名的類型,而其中,揚州炒飯以其色彩分明的外觀、“軟、糯、松、爽”的口感,贏得了最廣泛的認同。 揚州炒飯準確的叫法應該是“什錦蛋炒飯”。根據2002年頒布的標準,它的...



男性不育的食療方

 男性不育的食療方
通常男性不育的患者都會找一些食療方什麼的,希望能治療不育的困擾,其實究其原因,有一部分的男性不育患者正是由於飲食不當,導致或加重了不育的狀況。 第一,煙酒是最猛的毒藥。過量煙酒可以影響附睪功能,干擾精子DNA等,從而阻礙我們的“造人”大計。 第二,偏食、營養缺乏和營養過剩也會影響生育。飲食中的氨基酸、維生素和微量元素品等,都與精子產生、成熟及活動能力有密切關係,若缺乏...



防治陽痿 食物之中有「偉哥」

 防治陽痿 食物之中有「偉哥」
生精壯陽食物多 歷代本草書記載了不少食物,具有補腎生精、益氣興陽作用。例如:生精食物有哈士蟆、鯉魚、海參、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿肉、葡萄、檸檬、烏雞、甲魚、蓮子、黑芝麻、黑豆、羊腎、狗腎等;興陽食物有核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、生薑、大蔥、荔枝、雄蠶蛾、狗肉、對蝦、河蝦、海馬、羊肉、泥鰍、童子雞等。這些生精興陽食物多數有互補作用。 在補腎壯陽食物中,如:狗肉對陽虛...



家庭新美味 鮮百合西芹蝦仁椒

 家庭新美味 鮮百合西芹蝦仁椒
推薦一款家庭的新食療方,鮮百合西芹蝦仁椒,營養又美味。居家保健滋養具有很好的效果,為你的家庭食譜有增添一道營養的美味。我們來看看它的具體做法吧。     材料:西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁各適量,雞蛋清1/2 枚。調味:薑片、鹽、雞精、水澱粉、白糖各適量。 做法: 1.西芹洗淨去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗淨;紅彩椒洗淨切片。 2.鮮蝦去殼、蝦線洗淨,放人少許鹽、生粉...



媽媽們的最愛 四種兒童營養食譜抵禦寒冬

 媽媽們的最愛 四種兒童營養食譜抵禦寒冬
 秋季是兒童體重迅速增加的季節,也是各種傳染病多發的季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,以增強兒童的抵抗力;同時,補充礦物質、維生素,彌補夏季大量出汗;適當補充含熱量高的食物,增加熱量抵禦寒冷在食物的選擇上可考慮增加一些像牛肉、魚、雞等肉類食品或豆製品;食物在製作方法上多採取燉、炒、燒等方法,多補充一些湯水,以減緩氣候乾燥對孩子的不良影響。當然,新鮮...