春天伊始，大地解凍，萬物復甦，呈現出一派勃勃生氣。漢朝劉熙《釋名》中說：“春之為言蠢也，物蠢而生”。說明春天是一個萬物由萌動而生發的季節。但是，這時人們卻出現一種“逆反”現象，感到困乏沒勁，提不起精神。這種懶洋洋的現象叫春困。春困是人體生理機能隨著自然氣候變化而發生的一種暫時生理現象。
克服春困，除了遵守春天養生原則，使起居勞作、精神調攝...
美食養生藥膳食療解春困
中醫推薦兩大豐胸藥膳
做法：
(1)木瓜燉排骨：
材料：青木瓜1個、排骨半斤、薑片及蔥段各適量。
調味料：鹽少許。
做法：
A。先將排骨以熱水汆燙後撈出備用，青木瓜去皮去籽，切成小塊。
B。排骨與蔥段、薑片一起放入水中，以大火煮沸，再加入切塊的青木瓜，轉成小火燉煮。
C。燉煮至青木瓜軟爛，最後再加上少許的鹽調味即可。
(2)雪耳燉木瓜：
材料：木瓜1個、白木耳2...
最火的補氣藥膳
食療養生
中醫認為，氣虛體質是指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感，機體免疫功能和抗病能力都比較低下，常表現為少氣懶言，語聲低微，疲倦乏力，自汗，舌淡苔白，脈虛弱等。
食療保健
中醫認為，常吃補氣的食物，可選用小米、大米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健...
健腦提高記憶力的藥膳方
我們知道，只要有正確的保健方法，就可以在後天提高記憶力。那麼，要如何提高記憶力呢？下面小編為你打造8款健康食療養生食譜，有效健腦提高記憶力。
1、地黃烏雞
原料：雌烏骨雞1只（重約1000克），生地黃、飴糖各150克。
做法：
將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗淨，備用。生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。
提高記憶力功效：...
中風，藥膳助康復
★燉人參湯
材料：高麗參9克，西洋參6克，豬瘦肉50克。
製作：先將高麗參和西洋參切成薄片，與洗淨的豬瘦肉一起放進燉盅內，加進100毫升冷開水，隔水用中火燉2小時，待溫，飲服。
功效：本藥膳具有益氣救脫作用，對於體虛脈弱、氣虛陰虧、正氣欲脫的中風患者較為適宜。
★竹瀝薑汁粥
材料：鮮竹瀝50毫升，鮮薑汁10滴，大米50克。
製作：取1米左右的新鮮淡竹1段，架在柴火上，燒烤其中間部分。這時由兩...
御用藥膳減肥 吃出好身材
相傳在我國元代就有專門給皇宮貴族做飯的御膳房，御膳師們為使那些體態壅腫的皇家貴族們對自己的體態滿意些，就在御膳中加入中藥來改善他們的體質。元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥、潤五臟的飲食方。現向大家推薦五個能減肥的藥膳：
一、鯉魚湯：蓽茇5克，鮮鯉魚100克，川椒15克及生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗淨，切成小塊；姜、蔥...
藥膳調理 再造「黃金睡眠」
其實，人的一生有1/3在睡眠中度過，正確的睡眠方式與良好的睡眠狀態，與養生關係密切。正確的睡眠方式與良好的睡眠狀態，與養生關係密切。如郁病多與西醫的抑鬱症、焦慮症或更年期綜合征相關，年老體虛或久病重症而致“虛勞”也會影響睡眠；因消化功能紊亂而造成的睡眠障礙，正與中醫“胃不和，則臥不安”相符；心血管疾病所帶來的心悸、氣促和夜間陣發性呼吸困難等也會影響睡眠。
失...
皮膚病藥膳
痤瘡俗稱粉刺，是一種毛囊皮脂腺的慢性炎症。一般認為與內分泌、細菌感染有關，是毛囊口角化過度，皮脂分泌過多，瘀積而呈黑頭粉刺。粉刺棒狀桿菌大量繁殖，分解皮脂，產生游離脂肪酸，而刺激毛囊，引起炎性反應，與飲食、遺傳、衛生、細菌毒素及消化功能有密切關係。臨床重要表現在青年男女的面部、前胸，後背出現黑痂丘疹或紅色丘疹，中央可有膿皰性或癤腫性改變，此起彼消，反覆發生，愈後留有紅...
女性養生妙招 「升補」藥膳療方
立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發。如何在這個時候養生，下面就教你幾招，讓你健康咬春。
立春養生該吃啥
立春飲食調養應從享受清爽綠色蔬菜的初春陽氣出發，進而達到調養體質的目的。辛甘的蔬菜有助於春陽及護陽，這些蔬菜有蔥、芫荽、紅棗及花生等，至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等新鮮蔬菜，也有提升陽氣之效，不妨適時補充一下。
“咬春”是指在立春這天...
進補分陰陽 藥膳勿亂吃
日前從廣州多家酒樓瞭解到，傳統中醫認為具有壯陽功效的狗肉等食物頗受顧客青睞。但中醫專家提醒，壯陽食物不可亂吃，迷信壯陽食物提高性能力不可取。
補陽不等於壯陽
男性瘦弱體虛往往被認為陽氣不足，所以不少男性為彌補身體虛弱而食用狗肉等民間認為可以壯陽的東西。中醫專家提醒，男人體虛不一定需要壯陽，大多數陽氣不足者只需補陽即可。
而補陽不等於壯陽，區別主要有兩點：一是補陽屬於補法，而壯陽...