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10種飲食「黃金搭檔」

 10種飲食「黃金搭檔」
 人們在25歲以後,工作壓力增大,應酬頻繁,出現了肥胖、將軍肚,身體素質不斷下降,整天面對電腦,視力也會下降。特別推薦10種最佳飲食搭配法,讓您吃出精氣神。 魚+豆腐:增鮮補鈣。可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。豆腐含有大量的鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用率能起到最佳效果。 豬肝+菠菜:防治貧血。豬肝富含葉酸、維生...



中老年膳食金字塔新說

 中老年膳食金字塔新說
當今社會正朝著老年化社會發展,人們期盼長壽和健康,人們需要掌握更多如何去吃的科學知識,膳食金字塔形象地把人們每日習慣食用的各種食物作了科學的劃分。目前,許多國家包括我國都有著各自指導本國居民的膳食金字塔來指導人民的合理膳食。幾十年來,營養學家們對膳食營養的知識不斷掌握、更新。最近,美國Tufts大學研究人員針對中老年的膳食金字塔作出新的變動和補充。 ??1.多飲水:這是根據中老年人...



蔬菜營養誤區你走出來了嗎

 蔬菜營養誤區你走出來了嗎
  走出誤區,給孩子均衡營養 常見的嬰幼兒營養十大誤區 飲食保健:冬季飲食的三大誤區 春天風多雨少氣候乾燥,氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些春季常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢? 在此,生活家特別為您搜羅了春季飲食保健(保健食品)的健康資訊,助您健康(健康食品)度過這個春天。 久存蔬菜(蔬菜...



十大美食能令你返老還童

 十大美食能令你返老還童
       都市的生活節奏就像火車一樣,一次又一次地提速;辦公室裡的白領們也適應著社會的腳步,一而再地加快步伐。時刻處於戰鬥狀態的人們在爭取到事業機會、不菲收入的同時,更重要的東西卻悄悄從他們身邊溜走了。當你突然間攬鏡自照時才發現,原來衰老已經提前入侵。雖然我們找不到萬能的機器來擋住時間的腳步,但至少,我們還能向營養要求些返老還童的“靈藥”...



夏天喝啤酒的十大禁忌

 夏天喝啤酒的十大禁忌
 1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒後血液中的鉛含量增加,鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。 2、不宜同食海鮮資料顯示,食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症,易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、甘酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現痛風或形成結石。 3、不宜和白...



夏日「苦口」怎麼辦?

 夏日「苦口」怎麼辦?
自我調理 擺脫“苦夏” 要避免“苦夏”這種情況,一個好的辦法就是做好飲食調節,恢復身體元氣。 注意補充鹽分和維生素 營養學家建議,高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。 勿忘補鉀 ...



8種白色蔬果食療法

 8種白色蔬果食療法
 白色食物中含有豐富植物營養素,有助於安定情緒,對於高血壓、心臟病的患者益處多多。而且白色食物對人的食慾有一定的控制作用,對減肥者大有幫助。 紅、白、黃、綠、紫……繽紛多彩的植物性食物,是大自然賜予人類的厚禮,它們滿載著護衛人類健康的珍貴營養素。 白色,總給人單純潔淨的感覺,但白色食物卻一點也不“單純”同樣富含多種營養,是健康食譜中不可或缺的一員。 日...



18種可以降低膽固醇的食物

 18種可以降低膽固醇的食物
養生導讀:膽固醇高可不是什麼好事,它直接威脅著你的身體健康。在採購菜單上添加降低膽固醇的食物是養生首選,那麼吃什麼食物降低膽固醇呢?下面為您介紹18種可以降低膽固醇的食物。 降低膽固醇的食物 1、蘑菇 菌類實際上是一種低能量的食物。發表在美國《食慾期刊》上的一項研究顯示,食用蘑菇的參與者脂肪攝入量降低,減去了更多的體重。孟加拉學者進行的一項研究表明:食用蘑菇與參與者的總膽固醇和甘...



胃不好能喝咖啡嗎

 胃不好能喝咖啡嗎
養生之道網導讀:想要提神,最常見的是喝杯咖啡,那麼對於胃不好的人來說,胃不好能喝咖啡嗎?有人說喝咖啡有養胃功效,這是真的嗎?胃不好能喝咖啡嗎?下面小編為您揭秘。 胃不好往往會讓人產生食慾不振以及精神上的萎縮,時而還會有胃痛,胃酸以及胃暖氣常見胃部不適感發生,因此飲食有講究。而咖啡作為提神的飲品,適合胃不好的人飲用嗎?到底胃不好能喝咖啡嗎?下面小編為您介紹。 胃不好能喝咖啡嗎? ...



盛夏的果實 助我得健康

 盛夏的果實 助我得健康
西瓜:清熱解暑+利尿 西瓜含有大量水分,夏天出汗多,營養隨汗液排出體外,適當吃些西瓜,可以補足丟失的水分。常吃西瓜能降低血脂軟化血管,對心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成,有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般為5%~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,幾乎不含澱粉。在中醫學上常以瓜汁和瓜皮入藥。 食用禁忌:性寒涼,糖多,能清熱瀉火,脾胃虛寒、消化不良的人要盡量少吃西...