立秋，標誌著夏季的炎熱將離我們而去，身體的各個器官隨著季節的變化而發生著一定的改變， 在這樣的節氣，我們吃什麼更有利於健康呢？首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們：立秋的最佳時令飲食是玉米和絲瓜。 .hzh {display: none; } 一、玉米 玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧...

雞蛋花性平和而味甘，有祛暑濕、清熱滯的功效，且清淡芳香，是著名的五花茶中的五花之一，亦是廣東肇慶有名的特產。而沙參是滋陰潤肺生津的中藥材。合而煲甘潤補益的豬踭，有清暑熱、潤肺氣的功效，並清香滋潤可口。今日為立秋，但立秋不是秋。氣候仍是暑熱的盛夏，但從中醫的養生學來說，秋養肺。今天亦是週末。今日靚湯宜雞蛋花沙參煲豬踭，並男女老少皆宜。 材料：雞蛋花20克、沙參30克（中藥店均有售）...

健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。一些保健養生知識、健康小竅門，助您更好、更科學地調理好自己的身體，健康快樂地度過每一天！ .hzh {display: none; } 立秋後，很多地區仍然處於炎熱之中，盛夏餘熱未消，因此素有“秋老虎”之稱。這種炎熱的天氣，往往要延續到九月中...

不知不覺中立秋了。立秋即是秋季的開始，人們在享受秋高氣爽的同時，也別忘了它還帶來了時令主氣－－燥。秋燥對人體會產生什麼影響，具體該怎麼應對呢？ 祖國醫學認為：燥易傷肺。因而“肺燥”是秋季就醫時患者聽到的最多的名詞。在乾燥的氣候環境中，人體可由此產生諸多津虧液少的“乾燥症”。比如，肺臟受傷，多有咳嗽，秋之咳嗽，常為乾咳無痰或膠痰難咯，謂之“燥咳”。...

中國有句俗語：“立秋之日涼風至”，即立秋是涼爽季節的開始。但實際上，氣象資料表明炎熱的氣候往往要延續到九月的中下旬。 立秋之時，我提醒大家，養生要注意四點。一是精神調養，要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避立秋之時的“肅殺”之氣。二是要注意起居調養。立秋之季已是天高氣爽，應開始“早臥早起，與雞俱興&...

冰糖蓮子羹  《素問・髒氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃過於辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋季燥氣盛，易傷津液，飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：″秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲″。入秋宜食生地粥等，以滋陰潤燥。秋季時節應適當食用芝麻、...

立秋雖然標誌著秋季的開始，但剛立秋後的一段時間內氣溫通常還是較高，空氣的濕度也還很大，人們不但感覺不到秋涼和秋燥，反而到處都是悶熱潮濕的感覺。再加上人們在夏季常常因為苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現象，此時如果大量進食補品，特別是過於滋膩的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於“虛弱”的胃腸不能一下子承受，導致消化功能紊亂。因此，初秋進補宜清補而不宜過於滋...

[配方]生地黃25克，大米75克，白糖少許。 [做法]生地黃（鮮品洗淨細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，潷出藥汁，再復箭煮一次，兩次藥液合併後濃縮至100毫升，備用。將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。 [功效]滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。 標籤：【生地】、【粥】、【益胃】、【滋陰】、【養生】

俗話說：“一夏無病三分虛”, 立秋一到, 氣候雖然早晚涼爽, 但仍有秋老虎肆虐, 故人極易倦怠﹑乏力﹑納呆等。根據中醫“春夏養陽, 秋冬養陰”的原則, 此時進補十分必要。但進補不可亂補, 應注意八忌： 一忌虛實不分。中醫的治療原則是虛者補之, 不是虛症病人不宜用補藥, 虛症又有陰虛﹑陽虛﹑氣虛﹑血虛之分, 對症服藥才能補益身體, 否則適得其反, 會傷害身體。保健養生雖然不像治病那...

《黃帝內經》中說：“四時陰陽者，萬物之根本，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰……道者，聖人行之，愚者佩之。” 意思是說：四季的陰陽變化，是萬物的根本。懂得養生的聖人在春夏兩季攝養陽氣，在秋冬兩季保養陰精養生之道，聖人遵行它，愚蠢的人違背它－－ 立秋由於盛夏餘熱未消，秋陽肆虐，故素有“秋老虎”之稱。立秋雖過，白天仍然很熱。 其實，通常所說的“秋季&rd...