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夏季進補要正確適宜

 夏季進補要正確適宜
因為夏季是一年中人體代謝最旺盛的季節,也是營養消耗量最大的季節,如果不及時補充會導致體液失調、代謝紊亂,所以,夏季也要進補。醫學常說“補在三伏”,“三伏”為一年中最炎熱的逼塚?崛茸粕懟H頌迦菀仔櫫眩?硐治??沓齪骨永洹27?裂浴?a href="http://care.39.net/yjk/zzyf/sy" target="_blank" class=blue>食慾不佳、大便稀薄、口味較淡,還表現為心煩燥熱、心悸不...



南瓜食療:預防夏季傷風感冒

 南瓜食療:預防夏季傷風感冒
養生之道網導讀:南瓜食療:預防夏季傷風感冒。現在處於夏秋交際,晝夜溫差大,是傷風感冒高發期,專家指出,換季易發生感冒,吃南瓜可預防換季感冒,因而,建議加大家,在飲食中,可適當添加南瓜類食品。 專家指出,換季的時候多吃些南瓜,可以提高抵抗力、預防感冒。南瓜屬於黃色蔬菜,含有非常豐富的β-胡蘿蔔素,這種物質是維生素A的前體,在人體中會進一步轉化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以...



流感病人如何調理飲食

 流感病人如何調理飲食
流行性感冒簡稱“流感”,主要是由流感病毒引起的呼吸道傳染病。本病一年四季都會發生,但好發於冬春季,以青少年(少年食品)和兒童(兒童食品)較多見,常易合併肺炎或支氣管炎,嚴重者危及生命。   感冒初期,患者通常會沒有胃口,甚至什麼也不想進食。這是身體自我保護的一種機制,因為進食後,身體器官需要消化(消化食品)吸收,血液會流向胃部進行工作,相對腦部的血液供應便會減少...



口渴咽干食療方法

 口渴咽干食療方法
燥邪性乾燥,侵犯人體,最易損傷人體的津液,而人的口、鼻、肺與外界接觸最為密切,燥之邪傷人,常自口鼻而入,耗傷津液,肺失清肅,鼻為肺竅,咽為肺系,故易見口渴咽干鼻燥。以下食療方有助緩解口乾舌燥的症狀———   苦瓜乾蠔豉燉瘦肉湯 材料:苦瓜乾10g,蠔豉10g,豬瘦肉120g,薑片適量。 功效:苦瓜味苦性寒,功能清心除煩,清肝明目。《隨息居飲食譜》說,“苦瓜苦寒滌熱&...



冬病夏治時機到 小心陷入誤區

 冬病夏治時機到 小心陷入誤區
養生導讀:夏至後,冬病夏治的最佳時機到,但你知道麼,冬病夏治不可盲目,小心遭遇冬病夏治的誤區。冬病夏治並非人人皆宜,今天為您介紹冬病夏治的八大誤區,看看你做對了嗎! 冬病夏治的誤區 夏天高溫季節,熱傷風、中暑等季節病固然高發,而對於一些冬病患者來說,夏天最熱的時候,也是“冬病夏治”的好時機。“冬病夏治”是根據“春夏養陽,長夏勝冬”來進行養生治病。...



教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色

 教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色
青木瓜黃豆煲豬蹄   材料:青木瓜200克,豬蹄300克,黃豆100克,陳皮10克,鹽少許。 做法: 1。 青木瓜去皮、去子、切成塊狀,豬蹄洗淨,放入沸水中汆燙至表面變白後撈起以冷水沖洗,備用。 2。 黃豆洗淨,冷水浸泡約5小時備用。 3。將做法1的豬蹄放入沙鍋中,加入適量水,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。 4。 將陳皮、做法1的青木瓜塊與做法2的黃豆放入做法3的沙鍋中,以小火煮約1小時後,加入鹽...



春季多吃養肝補脾食物

 春季多吃養肝補脾食物
春季飲食以平補為原則,重在養肝補脾。這一時令以肝當令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生發,主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致週身氣血運行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關,故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾,最宜補益脾氣,脾健又輔助於肝氣。故春季進補...



盛夏季節 貪涼有道

 盛夏季節 貪涼有道
衣著篇 穿得越少越感覺熱 夏天裡往往是短裙短褲、吊帶裝盛行的季節。不過穿衣服少就涼快的做法有的時候是行不通的,衣服不是穿得越少越好、越薄越好。這是因為夏天反射的紫外線很強烈,如果暴露的皮膚比較多、直接處於強烈的光線下,皮膚就很容易受到傷害。此外,赤膊或穿很少的衣服也不利於汗液的吸收,反而是一些棉質的衣服容易吸汗。此外,當外界溫度和人體溫度接近或超過37℃後,皮膚不但不能散熱,反而...



秋季吃火鍋五禁忌

 秋季吃火鍋五禁忌
養生之道網導讀:剛一入秋,火鍋店每到晚餐的時候,門口就會排起等候的長隊,去吃火鍋的人一下子多起來。火鍋吃了一次次,但真正懂得如何吃火鍋的人並不多。 錯誤一:一熱當三鮮 表現:熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送,燙得舌頭發麻額頭髮汗大呼過癮,並美其名曰:“一熱當三鮮” 真實傷害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度,太燙的食物,就會損傷黏膜,而火鍋濃湯的溫度可...



秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫

 秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫
營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食。芋頭營養豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;並且可提高免疫,有助病後康復。 明星檔案:芋頭口感細軟,營養豐富。它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心。 入選理由:“八月望月,嘗芋食螺”,芋頭是農曆八月的當季菜。中秋節吃芋頭...