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南瓜食療：預防夏季傷風感冒
養生之道網導讀：南瓜食療：預防夏季傷風感冒。現在處於夏秋交際，晝夜溫差大，是傷風感冒高發期，專家指出，換季易發生感冒，吃南瓜可預防換季感冒，因而，建議加大家，在飲食中，可適當添加南瓜類食品。
專家指出，換季的時候多吃些南瓜，可以提高抵抗力、預防感冒。南瓜屬於黃色蔬菜，含有非常豐富的β-胡蘿蔔素，這種物質是維生素A的前體，在人體中會進一步轉化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜，對於預防上呼吸道感染、感冒非常有效，尤其是在現在這個季節變換、感冒高發的時候，效果更為顯著。
“南瓜既可以當主食，也可以當菜。”營養專家建議吃南瓜時可以多變換些花樣，比如北方人喜歡把南瓜當作主食吃，而南方人則拿南瓜炒菜、燉菜，各種吃法都可以試試。“其實南瓜也可以算作粗糧，南瓜裡的纖維含量也很高。”
另外，換季感冒主要通過空氣和飛沫傳染。而感冒初期患者分泌物複製的病毒比較多，因此患有感冒的家庭成員在咳嗽、吐痰時要進行必要的處理，如咳嗽時不要對著人多的地方，痰吐到衛生紙上等。
養生之道網專家提醒：對於健康的家庭成員主要通過鍛煉身體提高個人免疫力，及時通風，避免受涼，注意衛生，不喝或少喝冰涼的水，多喝熱水等進行預防。此外，盡量少去人多的地方，避免接觸感冒病人。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在感冒食療分類下，於2014年02月24日最後更新
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