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細數冬季養生點點滴滴
冬季進補僅適用於體質陽虛或寒、濕等症候的人群，不適用體質陰虛火旺和實熱症候的人群。進補多選用滋陰補腎的藥物，配合一定的食物進行。冬季進補喝湯並非越濃越好。魚湯、骨頭湯燉到發白即可食用，如果繼續燉的話，會破壞其營養。
冬季進補首選紅棗，可以滋陰潤燥、益肺補氣，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更佳。
進補應多吃“黑色食品”，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，可補養腎氣，抵禦寒冷。
進補並不只限於雞肉，可以多喝點鴨湯。鴨子藥性偏涼，而且營養和藥用價值都很高，和蘑菇、木耳、銀耳一起燉，可以補血養腎。
冬季進補重點在補腎、健脾、養胃。補腎除了選用補腎藥物之外，可以配合揉按丹田進行。兩手搓熱，在腹部丹田處按摩30～50次。此法常用，可以達到強腎固本的目的。
同時，冬季進補健脾是關鍵，平時可以多吃些有健脾功效的新鮮蔬菜，如山藥、黃豆芽、白蘿蔔等，可以防止冬季嘴唇乾裂、皮膚皸裂。
冬季養胃可以多吃山藥。山藥含蛋白質、維生素等多種營養成分以及碘、鈣等微量元素，可補脾益胃。
冬季怕冷可以多吃菱角。在寒冷的冬季，老熟的菱角肉質厚美，熱量高，就像冬季的栗子、蓮子一樣營養價值非常高；也可以多吃些海產品，如紫菜、海帶、海魚等。
冬季不必拒絕“冷食”。冬天“上火”的現象很多，不妨吃些性冷食物，如蘿蔔、蓮子等。
冬季裡要防止感冒，才能達到養生的目的。要按時作息，睡覺時被子要保暖，蓋住腳與雙肩，不要蒙頭睡覺；平時多吃“紅色食品”，如紅辣椒、南瓜、胡蘿蔔等，它們富含胡蘿蔔素，可以防治感冒。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在冬季養生分類下，於2014年06月27日最後更新
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