吃飯的質量和習慣直接影響著人的身體健康。吃了幾十年的飯，可是您真的會吃嗎？
■不吃湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者乾脆直接將飯泡進湯裡，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。
因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水（湯），吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裡，使胃的負擔增加了許多。同時，由於水（湯）還可沖淡唾液和胃中的消化...
餐桌上的四個飲食禁忌
冬季攝生之法-冬季養生之道
冬季攝生之法
冬三月，天地閉藏１，水冰地坼２，無擾乎陽。早臥晚起，以待日光。去寒就溫，毋洩皮膚，逆之腎傷，春為痿厥３，奉生者少。斯時伏陽在內，在疾宜吐４。心膈多熱，所忌發汗，恐洩陽氣故也。宜服酒浸補藥，或山藥酒一二杯，以迎陽氣。寢臥之時，稍宜虛歇。宜寒極方加棉衣，以漸加厚，不得一頓便多，惟無寒即已。不得頻用大火燒炙，尤甚損人，手足應心，不可火炙手，引火入心，使人煩躁。不可就火...
寶寶健康補水六忌
大多數父母都知道夏季要給寶寶多補水，但補水也是有講究的，你總不能一直鼓勵寶寶喝汽水、飲料這些吧？甚至有的父母為了給寶寶補鈣，盡然用牛奶代替水，殊不知這樣很容易導致寶寶上火，看來寶寶夏季補水的講究還真多，下面就一起跟小編來學習學習夏季給寶寶補水的小知識吧！
■飲料好喝，但不能替代水
年輕的父母們每天都在為寶寶的一日三餐巧花心思，可對這張小嘴巴喝什麼卻聽之任之。尤其在夏天，...
治療脾胃濕熱的偏方
養生之道網導讀：夏季，脾胃濕熱的人多起來，想要緩解，不妨試試治療脾胃濕熱的偏方。下面小編為您介紹五款治療脾胃濕熱的偏方，常吃幫你趕走濕熱。
治療脾胃濕熱的偏方
脾胃濕熱者，有口苦、口臭、舌苔黃膩、尿偏少、大便不爽等症狀。飲食要以清淡為主，戒除煙酒，保持體內清爽。還可選擇清熱、除濕等藥食，如金銀花、菊花、蘆根、桑葉、竹葉、荷葉、苦瓜、冬瓜、絲瓜、芥菜、蓮藕、鴨肉等。
另外，中醫認...
食療助您解決口苦口臭
口臭並不是長期沒有刷牙的緣故，主要是愛吃冷飲、胃的功能被寒邪所困、陽明燥火亢盛的結果。比如：將一個處於正常狀態下的人，突然浸到冰水裡，皮毛的宣發功能就會被困住，人就會用發熱的形，來驅趕寒邪，於是就會出現發燒的症狀。同樣的道理：一個處於正常狀態下的胃突然被灌進冰水，胃的熱和下降功能就會被困住，使胃壁中運行的氣血瞬時凝固而變為垃圾，因為“陽明經主燥”，所以，胃會...
春末有哪些抗癌食品
怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。
春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。
大蒜：大蒜含有...
慎選食補方案 女人不再「虛」
對症飲食進補，是每個年齡段女性都會面臨的普遍問題。如何做到科學進補，一起來聽聽專家怎麼說。
“虛則補之”是中醫治療疾病的調理方法，不過，進補不能不分清紅皂白地胡亂服藥，必須因人因時因地制宜，否則不但無益，反而有害。比如人參、鹿茸一直以為被視為祛病延年的靈丹妙藥，不少人即使無病也常服用。實際上，它們有溫補陽氣的作用，對氣虛陽虛患者比較合適，而陰虛火旺或陽氣亢盛的患者，...
綠豆湯雖好 不是人人皆宜
綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才能起到保健作用。
但是最近一些大醫院裡就出現不少因喝綠豆湯導致身體越發虛弱的病例。主要是由於一些不適合食用綠豆湯的人在不合適的時機食用綠豆湯導致的，所以綠豆湯雖好，可也不要隨便貪吃!
綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉...
膳食纖維需全面瞭解
什麼是膳食纖維?
它有哪些功能?膳食纖維定義是食物中不被人體胃腸消化酶所分解的、不可消化成分的總和。過去對膳食纖維僅認為是植物細胞壁成分(纖維素)，但今天已不僅局限在這個概念，已擴展到包括許多改良的植物纖維素、膠漿、果膠、藻類多糖等。
分類：按溶解度分類可分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。
可溶性纖維：樹膠、果膠、藻膠、豆膠等。
不溶性纖維：纖維素、木質素等。
膳食纖維在天然食品成...
「秋孕」 媽媽切記三防、三好
在秋日裡懷孕的媽媽，無疑是最幸福的。秋高氣爽，不僅夜間睡眠充足保證了生理代謝旺盛，而且秋季蔬菜、瓜果豐富，所以營養和維生素完全跟得上哦。
不過，秋季天氣的不斷變化，一不留神，就會引起感冒、免疫力下降等各類疾病。究竟怎樣才能做一個秋天裡最健康漂亮的准媽媽？昨日，記者採訪了錦江區婦幼保健院、成都維多利亞女子醫院、市二醫院等相關婦科專家，請她們從如何預防秋季孕婦常見病症、打理營養膳...