杏仁粥：將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以強身健體，預防疾病。
蘿蔔飲：紅皮蘿蔔一隻，洗淨切碎，加適量麥芽糖碎塊醃漬，擱置3～4小時，飯後服所得蘿蔔糖水，有止咳化痰作用；或蘿蔔切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然後加冰糖適量，一次全部吃掉。...
喝杏仁粥蘿蔔飲巧養肺
杏仁增肥 擊破9大誤傳飲食禁忌
養生之道網導讀：大街小巷都會流傳著一些飲食禁忌，一些食物就被扣上了較壞的名稱。其實，有些飲食禁忌不一定是正確的。你知道哪些是被誤傳的禁忌嗎?
觀點1：葡萄、檸檬和桔子延遲傷口癒合
事實：這些檸檬類水果中富含維生素C，這有助於傷口癒合。然而，來自汽水、可樂和碳酸飲料中的檸檬酸，卻會破壞癒合。但是，檸檬類水果手術當天不推薦食用，特別是在耳鼻喉手術後，吞嚥時會有灼痛感。
觀點2：晚上喝椰...
感冒的食療方 杏仁拌茴香
養生之道網導讀：感冒並不是只有冬天才流行。雖然說夏天很熱，但是感冒的人卻不在少數。那麼感冒了吃什麼好呢？感冒的食療方吃生拌茴香菜就可以幫你搞定感冒。
杏仁拌茴香 可治夏季感冒
吃生拌茴香菜的時候，如果能在裡邊加一點甜杏仁是最好的，既陰陽平衡，又增強茴香的功效，還能預防腸胃型感冒。
腸胃型感冒是外感風寒加上過食生冷或是油膩的食物引起的，主要症狀是頭痛、噁心、嘔吐、腹痛或是拉肚子。...
止咳化痰食杏仁水魚湯
導語：中醫以為杏仁藥食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”，“南杏”產於南邊，味略甜，有潤肺、止咳成效。“北杏”則有苦味，多用於藥，具有潤肺、平喘的藥用，對於咳嗽等呼吸道疾病有優越療效，下面推薦一款杏仁的傳統食療藥膳。
杏仁水魚湯
做法：水魚1只(約500克)，杏仁10克洗淨，水魚宰殺，用水洗淨，斬塊一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮後，文火煮2...
大黃杏仁酒活血化瘀，解毒
主料：酒大黃30克，杏仁20粒，黃酒1碗。
功用：活血化瘀，解毒。適用於從高處墜落，或木石壓傷，致淤血凝滯，氣絕欲死，腫脹疼痛，呼叫不得，以及骨折等。
服法：每日1次，頓服。
製作：將杏仁去皮、尖，與酒大黃共同加工成細末；加入黃酒，用文火煎至6成，去渣，備用。
標籤：【解毒】、【活血化瘀】、【酒】、【杏仁】、【大黃】
食用杏仁降膽固醇還護心
中醫觀點：杏仁是四大堅果中惟一的性涼之物，所以非常適合乾燥的秋季食用。食用杏仁降膽固醇還護心。
一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁(中國杏仁)取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇，並保持心臟健康的目的。杏仁除了含有豐富的不飽和脂肪酸外，還含有較高的維生素C和維生素E，這使得杏仁的美容作用凸顯出來了。當然，杏仁中的微量元素如鈣、磷、鐵等人體不可缺...
立秋後防感冒 喝點杏仁湯
不僅乾咳，鼻涕和痰裡有時還會帶著少量血絲，這些症狀真會把人嚇一跳。其實，每年立秋後，到醫院就診的感冒病人中，出現類似情況的還真不少。
“這是進入秋季後，比較典型的風燥型感冒症狀。”上海沈小珩主任告訴記者，“立秋後，雖然白天天氣還比較熱，但時令已表現為以燥為主。此時對付感冒，重點是滋陰潤燥。”
對於初秋的溫燥感冒，飲食上可以多吃一些滋陰潤燥的食物，如一...
美味杏仁藥膳：杏仁水魚湯化痰止咳
傳統中醫以為杏仁藥食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”，“南杏”產於南邊，味略甜，有潤肺、止咳成效。“北杏”則有苦味，多用於藥，具有潤肺、平喘的藥用，關於咳嗽等呼吸道疾病有優越療效，以下為您引見三款杏仁的傳統的食療藥膳。
1、杏仁粥：杏仁10克，去皮，用水煎後去渣留汁，放粳米50克、冰糖過量加水煮粥，每日分兩次溫熱食用。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的成效...
杏仁露
原料介紹
杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細膩如玉，香味獨特。
營養分析
杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質，具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非提特異免疫功能等功效。
杏仁露還含有豐富的黃酮類和多酚類成分。不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的...
甜杏仁
原料介紹
杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。
杏果和杏仁都含有豐富的營養物質，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閒小吃，也可做涼菜用。
乾燥種子，呈扁心臟形，長1.6～2.1厘米，寬1.2～1.6厘米，頂端尖，基部圓，左右對稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁為厚，淡黃棕色，自合點處分散出許多深棕色脈紋，形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微，味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥...