杏仁 | 養生知識網


 



初秋飲食遵循的字訣 補肺首選杏仁養陰首選蜂蜜

 初秋飲食遵循的字訣 補肺首選杏仁養陰首選蜂蜜
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋一到,天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候,更要遵循養生原則進補。秋天到了要多吃什麼好呢?本期《生命時報》請來北京中醫藥大學營養學周儉教授,為我們介紹秋季飲食養生的要點。 潤燥 首選蓮藕 荷蓮一身寶,秋藕最補人。 立秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨...



杏仁粥

 杏仁粥
    【來源】《食醫心鏡》       【原料】甜杏仁(去皮、尖)、10克、大米50克。       【製作】將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗乾淨,兩味相和加適量水煮開, 再用慢火煮爛即成。       【用法】每日2次,可作早晚餐。溫熱隨量服食。       【功效】止...