在餐桌上經常聽到許多人這樣說：“少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裡。”更有一些過分關注自己身材的女性，把這一條奉為減肥的“至理名言”。從表面上來看這似乎很有道理，然而，從科學營養的角度來看，如果長期這樣下去，對身體健康極其不利。
吃菜不吃飯影響大腦思維
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類，低糖食物的正式名稱是“低碳水化合物食物”，也就...
吃菜不吃飯 影響大腦思維
今日處暑 潤燥食補首選蓮藕
養生之道網導讀：今日是二十四節氣中的處暑了，恰好也是我國傳統節日七夕節。中醫認為，處暑過後，暑氣漸消，特別是早晚時秋涼的感覺漸漸明顯，養生要防燥、防寒，同時還得注意防暑。
食補首選蜂蜜
養陰：食補首選蜂蜜
處暑後，要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯...
端午食療養生大攻略
在我國的許多傳統民俗節日中，蘊藏著濃郁的民族文化和豐富的養生保健知識。其中"端午節"，又稱"端陽節"，每年到這一天，人們都有吃粽子的習俗。相傳它起源於紀念愛國詩人屈原五月初五投汨羅江殉國，以寄托對這位愛國詩人的哀思。久而久之，便形成了國人到五月初五食粽子的習俗。
端午正值立夏後，食粽能於清淡中平補，在平補中清化，確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方，也必然成為"端...
盛夏的果實 助我得健康
西瓜：清熱解暑+利尿
西瓜含有大量水分，夏天出汗多，營養隨汗液排出體外，適當吃些西瓜，可以補足丟失的水分。常吃西瓜能降低血脂軟化血管，對心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成，有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般為5%~12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，幾乎不含澱粉。在中醫學上常以瓜汁和瓜皮入藥。
食用禁忌：性寒涼，糖多，能清熱瀉火，脾胃虛寒、消化不良的人要盡量少吃西...
入夏養生 先要「養心」
時令已進入夏天。整個夏季將包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑這六個節氣。《內經》說，“夏三月，此為蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病”。這對我們整個夏季的養生很有指導意義。
首先要明白的是，天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運...
盤點每月必吃的防衰老食物
西紅柿
防癌、給你好食慾、精力旺盛、美白。
(1)不宜和黃瓜同時食用
(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
(3)空腹時不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜長久加熱烹製後食用
(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用
西紅柿中含大量維生素c，每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶，將它們同時吃可使西紅...
別把營養扔掉 這些瓜果皮好處多
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
橘子皮開胃化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，能做出許多美味。橘皮粥芳香可口，還能治療胸腹脹...
葡萄酒 讓你健康享受兩者兼得
在人的一般思維裡，喝酒總是對身體有害的。但是從醫學的最新研究結果看，經常飲用紅葡萄酒，對身體是有很多好處的。
1.增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。
2.滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先...
秋季心臟病人如何養心
進入秋季，氣候變化多端，受涼感冒的幾率大增，患有心血管疾病的人容易舊疾復發或加重病情，因此要比往常更注意保養。一方面，要按時服用降壓藥、測量血壓、定期進行相關檢查、及時增減衣物、進行適合的體育鍛煉、控制情緒等；另一方面，要從日常飲食進行調理。
秋季天氣變冷、晝夜溫差增大，隨之出現的冷空氣會刺激人體毛細血管出現收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高，心臟負荷加重，容易誘髮...
秋季養生健體才是根本
古人稱秋季為“多事之秋”，踏入九月秋天的味道開始逐漸濃郁，而且不再像夏天那樣從早到晚都是令人難受的炎熱，秋季的天氣晝熱夜涼，氣溫變化大。如果在這樣的氣候條件下，人們若不注意養生保健，身體就容易患病，使舊病復發，因此，秋季養生一定要注意以下六方面：
一、早起早睡。祖國醫學主張秋季“早起早睡，與雞俱興”。早睡可順應陰精的收藏，早起可舒達陽氣。現代科學研究...