在最近召開的美國心臟協會第47屆心血管疾病流行病學和預防年會上，來自美國國家心、肺、血液研究所的研究者，向人們展示了一項重要研究成果：堅持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物，可以降低心力衰竭的發病率。
全麥食品有助於減肥、緩解便秘、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症等疾病的發生，早就是營養專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究，讓人多...
全麥麵包最好早上吃
多吃魚變聰明 教你合理吃海魚
導讀：美國舊金山一位著名的內科醫師說，長期以來，我們一直接收到的訊息是應該多多吃魚，吃魚能變聰明、腦筋靈活！而且魚肉屬於白肉，比起牛、豬等紅肉，更是健康、低脂低卡。但，吃魚真的是多多益善嗎？吃再多都沒有問題嗎？
遠洋深海魚含汞量相對較高
根據醫師的說法，某些深海魚因為含汞量特高，即使只是每週吃兩次，長期下來，也可能使體內汞含量過高，而出現神經疾病的徵兆，讓記憶力衰退、注意力無...
藍莓的營養價值_藍莓的食用功效
養生之道網導讀：藍莓的營養價值及食用功效專區，為您詳細介紹藍莓的營養價值與食用功效、藍莓圖片、藍莓的營養價值、如何挑選藍莓、藍莓的吃法等，要想知道更多藍莓的營養價值與食用功效相關知識，不妨來關注一下養生之道網。
藍莓簡介
藍莓圖片
藍莓的營養價值
藍莓的食用功效
如何挑選藍莓
藍莓的吃法
藍莓簡介：
藍莓的名稱來源於英文blueberry，意為藍色的漿果。因為其具有較高的保健價值所以風靡世...
怎樣選用人參來進補
作為補藥的人參是五加科植物人參的根。中醫認為人參性溫、味甘微苦，具有大補元氣、健脾益肺、生津止渴、安神除煩等作用，可廣泛用於氣血兩虛、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、久病體虛、驚悸失眠等症。實驗研究證明人參還有下列作用：
1.具有調節大腦皮層的活動功能和抗疲勞的作用。
2.能解除酒精、水合氯醛、巴比妥及氯丙秦的毒性，可防止因長期服安眠藥等藥物而產生的毒副作用。
3.人參可對中...
吃肉有講究 八類肉似毒藥不可吃
養生之道網導讀：肉類美食的營養價值是非常高的，也是我們日常生活中不可缺少的，但是不可亂吃，有些肉是不可吃的。那麼什麼肉不能吃？如何吃肉？接下來小編給大家盤點了8類不可吃的肉，並且告訴大家健康吃肉以及吃肉不長肉方法，快去看看學學吧。
吃肉的講究
吃肉有講究 八類肉似毒藥不可吃
肉類是我們生活中必不可少的食物，而動物身上大部分的部位都能夠用於食用，不過有些部位是你如何也不能吃的，否...
深秋的石榴紅了
養生之道網導讀：深秋到了，又是石榴大量上市的季節。很多人都喜歡吃石榴，石榴不僅看起來可愛，吃起來也是清清甜甜的，惹人喜愛。石榴的功效與作用到底有些什麼呢?
石榴被認為是一種超級水果。常吃石榴好處多多，吃石榴有助於防止心臟病、緩解壓力，甚至可以改善性生活。據英國《每日郵報》報道，一項耗資200萬英鎊的大規模新研究發現，石榴還具...
史上最營養的13種食物組合
也許你不明白為什麼意大利人喜歡吃番茄時加上橄欖油，為什麼日本人喜歡吃生魚片時加上黃豆油，因為這些食物的組合會使其營養價值加倍，你也可以試試：
番茄加鱷梨
番茄富含番茄紅素，一種很鮮艷的抗氧化物--類胡蘿蔔素，可以防止癌症和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿蔔素的吸收更加有效。地中海式食物也有這樣的搭配，如在吃通心粉的時候如果加入一點脂肪就會更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉...
水果——青春不老之靈丹妙藥
肌膚永葆滑嫩緊致，眼睛永遠明亮烏黑，精力旺盛，活力無限，心臟、骨骼等機能也一直停留在風華正茂之時……哪個女人不希望這樣的不老神話發生在自己的身上？
長生不老之藥固然渺不可求，但專家們發現，有些食物確實有延緩衰老之效。只要會吃，你甚至也可以今年20，明年18!
幾乎所有因年齡增長造成的疾病都是DNA受損的結果，而有些食物含有保護大腦功能及抗氧化的物質，可以抵抗和延緩這種損害...
膽固醇高不能吃什麼 6種食物不要吃
養生之道網導讀：膽固醇高不能吃什麼？6種食物不要吃！經常吃含膽固醇高的食物、膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血症，對健康不利。那麼，下面介紹膽固醇高不能吃的6種食物，來看看吧。
膽固醇是構成細胞膜的重要組成部分，具體又可以分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，其中前者是“好的膽固醇”，含量越高越好，後者是“壞的膽固醇”，濃度越低越好。正常情況下，過剩的膽固醇會...
補腦抗癌3健將
養生之道網導讀：人人都想要自己有顆聰明的腦袋，但是由於現在很多壓力導致腦力越來越跟不上腳步了，那這時候就應該通過飲食保健來補充腦力了。吃什麼補腦呢？接下來請看小編為您推薦的3種美食吧，不但補腦還抗癌哦。
補腦抗癌3健將
銀杏
在十幾年前，銀杏因為增強血液循環及恢復記憶力的療效而廣為醫學界推崇，但隨著科學的發達，這種常見植物愈來愈多的驚人功效一一被揭開。
銀杏有助於腦和心臟、血管的...