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中醫養生法 春暖花開養生法

 中醫養生法 春暖花開養生法
中醫認為,受四時氣候影響,人體的氣血陰陽也會隨之發生變化。春季陽氣始生,氣血漸趨於表,毛孔初開,血氣稍減,所以有“困”的感覺。夏季陽氣流溢,氣血通達於表,毛孔開,汗大洩,所以常有“昏昏欲睡”的感覺。而秋季陽氣始衰,陰氣始生,氣血漸趨於裡,但充而不實,所以仍有“乏”的感覺。這就是“春困、秋乏、夏打盹”的原因。 針對這種情況,中...



雁 肉

 雁 肉
原料介紹 大雁又稱野鵝,是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁和豆雁等的總稱。 雄鳥體長約70厘米,雌鳥較小。嘴扁平,被有軟皮,肉或玫瑰色,尖端具角質嘴甲,灰色或白色。虹膜棕色,嘴和前額皆有白色橫紋。頭、頸和背部羽毛棕黑,羽緣灰白色。尾羽亦棕黑色,羽緣白色。胸、腹部棕灰色,布有不規則黑斑。幼鳥無此黑斑,嘴基亦無白紋。腿和腳橙黃色,有4趾,前3趾間具蹼,後1趾小而不著地,蹼淡黃色;爪短而鈍,白色或...



中醫養生春季養生全方位提醒

 中醫養生春季養生全方位提醒
春季從立春開始,歷經雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共6個節氣,止於立夏前一天,春季陽氣生發、大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節。然而,春天不但是流感、流腦等各種傳染病的高發季節,而且冠心病、膽結石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天復發。俗話說“一年之計在於春”,因此,我們一定要做好春季的養生保健,為一年的健康打下基礎。 乍暖還寒慎減裝 早春之時,寒溫交替...



清明飲茶話養生

 清明飲茶話養生
飲一盞明前茶 對茶葉來說,清明是個重要的分界線,清明前採摘製成的茶葉俗稱“明前茶”。“明前金,明後銀”,意思是說過了清明節,茶葉的品質和價格就下降了。明前茶的香氣物質和滋味物質含量豐富,因此品質非常好。清明前氣溫普遍較低,茶樹體內的養分得到充分積累,加上春季氣溫低,茶樹生長速度緩慢,芽葉細嫩,葉張厚實,能達到採摘標準的產量很少,物以稀為貴。 這一時期的茶葉...



清明時節養生宜吃薺菜

 清明時節養生宜吃薺菜
清明前後的春天,肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛、昏眩,慢性氣管炎也易在春季發作,這就是中醫學所說的“春氣者諸病在頭”。飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物。 對於養生來說,清明節氣中,不宜食用“發”的食品,如筍、雞等。可多食些柔肝養肺的食品,如薺菜,利肝和中;菠菜,利五臟、通血脈;山藥,健脾補肺;淡菜,降火滋陰、清胃生津。 清明節之後,宜吃的...



鱘 魚

 鱘 魚
原料介紹 鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一說。肉質優於名貴的三文魚;其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽,優於龍蝦;其軟骨(鱘龍魚通體軟骨)、皮、鰭、肝、腸等至少可烹製成30餘道美味菜餚。   營養分析 鱘龍魚全身都是寶,其肉鮮嫩味美,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。 1.長期食用鱘肉,對久...



夏日空調病如何防

 夏日空調病如何防
經常處在空調環境中,由於室內室外溫差太大,很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解表,或者用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到很好的療效。 生薑可以對抗空調病?不可思議吧! 中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治“空調病”。經常處在空調環境中,由於室內室外溫差太大,很容易外感風寒...



清明時節時令多吃野菜可治病

 清明時節時令多吃野菜可治病
苦菜在我國大部分地區有生長,又有叫苦蕈菜、苣菜、敗醬等。苦菜顧名就能知其屬性是味苦性寒,清熱涼血,解毒,消腫排膿。苦菜中還含維生素C及大量鐵質,蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B及鈣、磷等。此時食用清熱涼血,降內熱減少因內熱而外感風寒的疾病。 馬蘭頭,又有叫馬蘭、螃蜞頭草、田邊菊等,我國大部分地區路邊及田野有生長,也有人工栽培。其含豐富的維生素C、維生素A、蛋白質、脂肪、鈣、...



養生:春季郊外踏青可養肺

 養生:春季郊外踏青可養肺
中醫有句話叫“肺為嬌髒”,“溫邪上受,首先犯肺”,也就是說肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器。這是因為,正常人24小時吸入空氣約1萬升,而空氣中含有各種微生物、過敏原及其他有害物質,由此可見養肺的重要。 要想促進肺功能,最根本的就是全面增強體質,堅持鍛煉身體。步行是最簡便、安全的運動,體質較弱者可以從慢速散步開始,每日步行500-1500米,開始時可用自己習慣的...



秋分最佳時令飲食黑木耳

 秋分最佳時令飲食黑木耳
俗話說一場秋雨一場寒,在陣陣秋雨當中, 我們迎來了秋分節氣。秋分過後,炎熱退去,隨之而來的就是一天一天的冷起來,朋友們要多加注意飲食,把身體養的胖胖的,以應付嚴冬的到來。下面是養生專家給出的建議,希望朋友們喜歡! 秋分,是秋季90天中間的那天。這一天,太陽直射赤道,晝夜時間長短相等。從這一天起,北半球的日照時間慢慢的減少,秋意也將更加濃厚,天氣就要加速變冷了。 在秋分節氣,我們要注...