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食物與肝炎

 食物與肝炎
據北京青年報報道 春天來了,隨著萬物復甦,人們在室外活動的時間也越來越長,有的傳染病可能會在你不注意的時候找你的麻煩。 吃出來的肝炎 小李春節長假可是過足了嘴癮,可最近兩天小李蔫了,體溫升高,聞見油味兒就想吐,全身一點兒力氣都沒了,緊接著,發現尿的顏色變成了濃茶色。到醫院一看診斷為肝炎。 據瞭解,每年的春節之後,傳染病醫院的甲肝、戊肝病人都會呈現一個上升的趨勢。這與人...



防食物過敏症

 防食物過敏症
少數特應體質者,進食某些食物後,可發生過敏性胃腸炎,表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。兒童多發,易發者多有sIgA缺乏。常見致敏食物為蛋白含量高的食物,如魚、蝦、蟹、蛋、奶、肉類、花生等。除食物本身成分致敏外,食物中含有的極微量的抗生素(如服過抗生素的奶牛所產牛奶)、食物添加劑、食品色素及保鮮劑等均可引發食物過敏症。 食物過敏症主要由Ⅰ型超敏反應引起,也有一些情況是由Ⅱ型、Ⅲ型或Ⅳ型超敏...



冬季九種最健康的刮油食物

 冬季九種最健康的刮油食物
想要減肥可以多多利用食物天然的特性,幫助減少脂肪吸收。特別推薦9種刮油食物,讓你越吃越瘦、越吃越美。 薏仁:對水腫型肥胖有效 木瓜:可治水腫、腳氣病,且可改善關節 竹筍:低脂、多粗纖維可防止便秘 陳皮:助消化、排胃氣、減少腹部脂肪 凍豆腐:吸收腸胃道脂肪,幫助脂肪排泄 烏賊:脂肪含量很低, 不易變胖 菠蘿:具有蛋白質分解酵素,能分解魚、肉 醃漬類蔬菜:植物性脂肪在製作過程被分解了 綠豆...



春季那些食物保護咽喉

 春季那些食物保護咽喉
春季北方的氣候乾燥又多風,呼吸道防禦抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。中醫講,“咽需液養,喉賴津濡”,意思是咽喉需要津液的濡養,如果津液虧虛或者運行失常,不能到達咽喉,則使咽喉乾燥而產生一系列咽喉疾病。 在食物方面,具有生津降火之類作用的食物比較適宜用作嗓音保健,下面介紹幾種食療方法。 枸杞粥 材料:枸杞子15克,糯米150克。 方法:糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以...



這五種食物是早餐禁忌

 這五種食物是早餐禁忌
都知道一天之中最為重要是在清晨,而清晨中的餐館同樣也是很重要的。而你對於這麼一方面的情況有著怎樣的瞭解呢,知道要如何對待才是正確的嗎?其實,在清晨裡的一些是一定不可吃的,因為它們會對胃造成的傷害的。那麼,到底哪些食物是不用能食用的呢?  成語“飢不擇食”是說人餓的時候,食慾強烈。但是如果抓到什麼吃什麼,急於填飽肚子對健康是非常有害的,也有些人為了減肥,為了方便,...



春季養生宜多吃的四種食物

 春季養生宜多吃的四種食物
櫻桃 櫻桃素有“春果第一枝”的美譽。它果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富。其鐵的含量尤為突出,居水果首位。祖國醫學認為,櫻桃性溫、味甘微酸,具有補中益氣、調中養顏、健脾開胃的功效。春天適當地多吃櫻桃可起到發汗、益氣、祛風及透疹的作用。但需注意的是,陰虛火旺、鼻易出血者及熱病患者應忌食或少食櫻桃。 韭菜 韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天食用為最好。春季氣候冷...



這些不能同食的食物你知道嗎

 這些不能同食的食物你知道嗎
 米飯是中國人最常吃的主食,但是也不是什麼都能和米飯一起吃的。所以你的飯桌上千萬不要出現這些東西喔。 稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉...



日常生活中堅決不能多吃的二十種食物

 日常生活中堅決不能多吃的二十種食物
 有人說:“如果世上沒了美食,長壽還有什麼意義!”可是你知道嗎?如果有的美食你無所顧忌的一吃再吃,吃起來沒完沒了,很有肯能的一種情況就是:美食還在世上,但你沒了! 橙子:雖然橙子營養豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。 爆米花:爆米花有很高的鉛成分...



7種相剋的食物不能同食

 7種相剋的食物不能同食
 有些食物同吃會發生化學反應,輕則影響營養的吸收,容易造成營養不良,重則可能會引起食物中毒。今天小編就為大家列舉一下七種相剋的食物,讓大家在日常飲食中避開食物相剋帶來的不良後果。 酒精忌咖啡 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。 如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛...



春天亦養生 這些食物要多吃

 春天亦養生 這些食物要多吃
多吃蓮藕   春季天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的“當家菜”。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九...