桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。
原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多...
養生：食物中必知的「黃金搭檔」
秋冬養生 知「足」最健康
要說我們身上，最任勞任怨、默默無聞的，恐怕應該是腳了，腳也最易被人們忽略，其實，人的雙腳對於人體好比樹根之於大樹，根壯樹旺，根竭則樹枯。而秋冬養生，就應該從養腳開始。養樹護根，養人護腳
自古以來，各種養腳護腳的方法就層出不窮。現在天一冷，各種足浴盆又成了商場裡的熱銷產品。
腳的健康與否代表著人體健康與否，“養樹護根，養人護腳”，養好腳，對人體健康有諸多益處。“腳...
辣椒對人體的10大好處你未必知
吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長沈雁英教授指出，首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種：
1、開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，...
瘦身飲食知多少
瘦腰冠軍——草莓
減掉腰部的“救生圈”，草莓最厲害，這要歸功於草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質，它能自然平緩地除去腰部的多餘水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕鬆成為小“腰精”。
瘦大腿冠軍——白蘿蔔
就像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養料一樣，大腿也是人體用來儲備能量以備不時之需的“倉庫”，所以...