對於生活在北京的人來說，端午節後才真正算得上夏天的開端。伴隨著狂飆的溫度和濕度，人體的新陳代謝加快，體力消耗也比其他季節大很多。再加上日長夜短，睡眠不足等原因，往往更容易出現食慾不振、口淡乏味、精神萎靡以及身體逐漸消瘦的症狀。想要健康度過這個夏天，餐桌上免不了要動一番心思，當身體面對突如其來的變化，飲食自然也應該跟上身體變化的步伐。在夏天，飲食清淡是大家都知...
夏季食慾減退怎麼辦 專家來支招
亦果亦疏的營養專家番茄
西紅柿，又名番茄，是一種既可當作水果，又可作為蔬菜的果實。它營養豐富，酸甜可口，具有健脾開胃、解熱生津、補益肝腎、利尿降壓以及防癌抗癌等功用，有著很強的醫療保健價值。
現代研究表明：番茄中含有大量的維生素、胡蘿蔔素、番茄紅素、蛋白質、纖維素以及豐富的微量元素，對於祛病保健有著十分重要的作用。
健胃消食番茄含有檸檬酸、蘋果酸，它們能分解脂肪，促進食物消化，從而發揮健胃消食、增加...
日本專家：柿子看人吃
柿子的維C含量比柑橘要高出3至4倍，能夠增強肝臟功能，起到護肝的作用。
在喝酒之前食用，具有防止醉酒難受和宿醉的作用。而且柿子中含有單寧和酶可以分解酒精，有機酸和鞣酸還可促進消化，加速酒精分解。因此，醉酒後吃兩個柿子，可以緩解第二天的頭痛。
在日本，柿子是僅次於柑橘、蘋果、梨的第四大水果，擁有30萬噸的年產量。眼下，正是新鮮柿子大量上市的季節，第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士...
專家介紹：睡眠障礙飲食療法
睡眠量不正常以及睡眠中出現異常行為的表現﹐也是睡眠和覺醒正常節律性交替紊亂的表現。可由多種因素引起﹐常與軀體疾病有關。包括睡眠失調和異態睡眠。
黨參、白朮、酸棗仁、炙遠志、柏子仁、紅棗、桂圓肉、百合各250克，東阿阿膠、懷小麥、茯神各300克，夜交籐、丹參各500克，合歡花、木靈芝各200克，炙甘草50克。
將阿膠敲碎，酸棗仁去小殼，研成細末，備用。余藥用冷水浸泡2小時，入鍋加水煎煮3次，每...
「土三七」非「三七」 專家提醒切勿誤食
在南京鼓樓醫院瞭解到，最近3個月，醫院消化科治療和會診的因過量服用“土三七”造成肝損傷的患者已經達到6例，其中1例因多器官衰竭已死亡，1例因病情過重放棄治療也已死亡，1例出現肝衰竭正在等待肝移植，另外3例正在接受保守治療，治療效果也不容樂觀。專家鄭重提醒：“土三七”非“三七”，切不可自行服用。
鼓樓醫院...
專家：冬季養生「四不能」
皮膚癢了不能撓
冬天因乾燥感到渾身發癢時，切不可用手抓搔，否則易抓破皮膚引起繼發感染。防治方法是多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性強的食物，少飲烈性酒，勤洗澡，勤換內衣。
手腳受凍不能烤
手腳受凍，烤烤火加加溫好像是應該的，但不可取。冬天手腳長期暴露在外，血管收縮、血流量減少，此時如果馬上用火烘烤會使血管麻痺，失去收縮力，出現動脈淤血、毛細血管擴張、滲透性增強、...
春季防「春燥」 飲食專家支四招
春季帶來了“春燥”。春季人體新陳代謝旺盛，容易出現急躁、上火等“春燥”反應。那麼如何預防“春燥”呢?專家表示，降火要從內調做起，春季養生飲食是關鍵，那吃什麼可以預防“春燥”?
寒性果蔬 清熱解毒
既然是“上火”，那麼就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含...
中醫專家：小暑要吃苦 養生要養陽
小暑（註：今年小暑為7月7日）是二十四節氣的第十一個節氣，也是人們一年中最忙碌的時節。而夏季也是人體陽氣最旺盛的時候，天氣十分炎熱，所以人們在工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。此時，由於天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力，因此要特別注意自我養護和鍛煉，確保心臟陽氣旺盛，以符合“春夏養陽”的原則。
小暑時節防中暑是非常重要的。因為此時天氣炎熱，強烈陽光的照...
中醫專家 教你清明養生之道
清明，乃天清地明之意。此時，氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青，正是祭祖掃墓的日子。除此之外，清明還是一個重要的養生節氣。中醫專家教您一些清明節的養生之道。
中醫養生 重在清明節
“就中醫養生來講，清明是一個尤為重要的節氣。”中醫認為人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。從中醫來說，吐納調息法對人體陽氣有益。因此，建議大家穿著寬鬆衣服多到空氣清新之處，比如公園、廣場、樹林、...
清明一過吃法不同 民俗專家談「寒食節」
在中國的美食傳統中，清明是最好的時節。驚蟄稍顯早，大地剛剛萌動，而谷雨又覺得有些晚了，許多時令的美食已經度過了最美的年華。清明是一個界限，比如刀魚，“清明前魚骨軟如綿，清明後魚骨硬似鐵”；比如春茶，“明前茶”為最佳，到了谷雨，就稍差一些，到了立夏，茶葉早就沒有了“明前”的清爽。本期，小編就為您細細道來與清明節有關的美食。
淺淡北京“寒...