綠豆湯解百毒?
放假期間，我和朋友們吃了一頓大餐，席間最喜歡的當然還是水煮魚了。那剛端上桌的大盆子裡.鮮嫩的魚片還在油裡翻滾，一股麻辣的香味慢慢地飄出來，看著就饞。於是，我的筷子頻頻伸向這盆水煮魚。
沒想到，回家後事情不妙了，開始時覺得肚子有點不適，後來有一些疼，最後便拉肚子了。
我想，身體好好的也沒生病，忽然出現這樣的狀況，是不是食物中毒呢?應該與那頓大餐有關吧?打電...
清熱綠豆湯 脾胃虛寒不宜吃
秋季素食養生 吃這些最滋補
入秋後，天氣轉涼了，是什麼好呢？你知道哪些素食最滋補女人嗎？今天，小編就為各位MM們好好介紹。
秋季吃這四種素食好
紅薯
紅薯（特別是黃心的紅薯） 系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
蘿蔔
蘿蔔含有...
支招 避免吃蔬菜誤區
現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以為只要吃進肚子裡就行了，為數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下為大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。
1.經常在餐前吃西紅柿
西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。
2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。...
吃芒果小心患「芒果皮炎」
家住江寧區的王女士前晚給5歲的兒子毛毛剝了兩個芒果吃，沒想到第二天一早孩子老是喜歡在臉上抓，而且還直喊癢。再一看，孩子的嘴唇周圍竟長出一片密密麻麻的小紅疹。王女士趕緊帶著孩子到南京市兒童醫院皮膚科就診，孩子被確診為“芒果皮炎”。
南京市兒童醫院皮膚科的專家介紹說，這幾天皮膚科接診的患兒中，像毛毛這樣的孩子並不在少數，其中一名8歲的小男孩來院的時候，整個臉都腫成...
健康飽口福 夏日吃海鮮必知的8個禁忌
炎熱的夏天，吃海鮮的季節，夜宵排檔裡的海鮮總是讓人垂涎三尺，然而在品嚐之餘，健康固然不能忽視，以免釀成大錯！
1、海鮮沒煮熟不能吃
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、&ldqu...
男性每週吃7個雞蛋易早死
美國研究人員9日說，每週吃7個或7個以上雞蛋的中年男性早死的風險較高。
中年男性每週吃7個雞蛋易早死
路透社援引《美國臨床營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報道說，哈佛大學醫學院布裡格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組，進行了“醫生健康研究”項目的研究。這一研究項目涉及21327名男性。自1981年以來，這些志願者定期向醫生報告自己的生活習慣和健...
男人每日吃飯應該吃八分飽
男人辛苦了一天，回到家中真想飽餐一頓。但晚餐不要吃得太多、太飽，否則將會損害你的健康。
人們在對待飲食的量上，“吃要吃飽”仍是相當多的人的飲食要求，一日三餐都狂吃海飲者大有人在，毫無節制的飲食使人的胃、腸等消化系統時時處於緊張的工作狀態，各內臟器官也被超負荷的利用而無法保養。這種過食現象至少對身體有兩個方面的害處。
東京近日發表了一研究成果，指出男性吃得太飽，會造成...
冬天吃大白菜養人呀
冬季到了，又到了吃白菜的季節了。但是您知道白菜有什麼功用嗎？您知道吃白菜應該注意什麼嗎？
我國著名國畫大師齊白石先生有一幅寫意的大白菜圖並題句說：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也？”於是“菜中之王”的美名不脛而走，流傳開來。在北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有...
人參與茶為什麼不能同時吃
導讀：人參與茶不可同時吃，這在很多的中醫書上都有記載，但是這些記載中並沒有明確的解釋原因，究竟是什麼原因使茶和人參不可同服，或者明確說明二者需要間隔多長時間才能解除不利影響？因此就二者的關係很難得到準確的說明。由於茶和人參都是對人身體有特殊作用的物質，雖然沒有二者相互關係的實驗研究，但各自的成分、功能研究卻有不少。
人參含有很多的功能物質，如蛋白質、多種礦物質等，其中含有大量...
春季吃這些蔬菜較好
春天是野菜盛產的季節。吃膩了大魚大肉的都市人，在春天野菜當令的季節多吃一點，可以起到很好的保健作用。我國歷來就有“醫食同源”的說法，在野菜身上體現得更為明顯。
薺菜補虛健脾薺菜的花期在4至6月，田邊地裡，人們經常能看到星星點點的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過後涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成...