【冬至】 | 養生知識網


 



霜降後冬至到謹防中風記三招

 霜降後冬至到謹防中風記三招
中風,是腦出血和腦梗塞的統稱,由於其發病急驟,來勢兇猛,病死率和致殘率較高,故素有“人之百病,莫大於中風”之說。我國醫學資料統計,每年約有200萬人患中風,61歲以上的患者約占65%。大量臨床醫學資料還顯示,70%以上的中風發生在秋末和冬季,故醫學專家把中風稱之為“秋冬季神經科的流行病”。 醫學氣象學研究認為,秋末,特別是霜降之後,天氣由涼轉寒。氣溫、氣...



冬至餃子夏至面

 冬至餃子夏至面
 農曆五月間(陽曆6月22日)的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗,流行於全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼面(條)的習俗。清・潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗說過水面是也……諺云:‘冬至餛飩夏至面’。” 標籤:【面】、【夏至】、【餃子】、【冬至】



古人為何有〞重病難過冬至節〞之說?

 古人為何有〞重病難過冬至節〞之說?
       養生之道網:幾千年來我們的祖先通過探索大自然的變化及經臨床嚴密細緻的觀察,總結了許多疾病發生和演變的規律。一年二十四個節氣,"冬至一陽生",是象數之始,值此之際無痛當防病,有病宜防變,病甚則慎防危。 有俗言"重病難過冬至節,過了冬至可過年",這裡說的冬至也包括節前節後。民間又有一說"男超前,女落後:,是說男子重病死期往往在冬至前一二天,而女子往...



冬至養生的首選菜餚

 冬至養生的首選菜餚
   從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿蔔,這是皇家御膳“冬至”日的首選菜餚。具體做法如下: 羊肉燉白蘿蔔 [配料] 白蘿蔔500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。 [做法] 白蘿蔔、羊肉洗淨切   塊備用,鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋後5、6分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿蔔入鍋至熟。 [功效] 益氣補虛,溫中暖下。對腰膝...