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茵陳食用法5款

 茵陳食用法5款
現代醫學研究表明:茵陳不僅具有極高的藥用價值,還富含維生素C和維生素B,並含有人體所需的多種微量元素和20餘種氨基酸,具有很好的益身保健功能。在春天這個茵陳盛產的季節裡,多食用茵陳亦能起到很好的防病保健的作用,這裡介紹幾款茵陳食用法,供大家參考。 涼拌茵陳 茵陳蒿嫩莖葉250g,白糖、麻油各適量。將茵陳去雜洗淨,入沸水鍋焯透,撈出洗淨,擠干水,切碎放盤中,加入精鹽、味精、白...



中醫教你夏季練功來養生

 中醫教你夏季練功來養生
 天氣炎熱,人很容易煩躁不安,失眠乏力,那麼怎樣做能緩解這些症狀呢?下面中醫就教你如何夏季練功來養生? 1、小暑六月節坐功。 《遵生八箋》中原文如下:“運主少陽三氣。時配手太陰脾濕土。坐功:每日丑寅時,兩手據地,屈壓一足,直伸一足,用力掣三五度,叩齒,吐納,咽液。治病:腿膝腰髀風濕,肺脹滿,嗌干,喘咳,缺盆中痛,善嚏,嚌右小腹脹引腹痛,手攣急,身體重,半身不遂,偏風,...



聖誕節為什麼吃火雞

 聖誕節為什麼吃火雞
養生之道網導讀:聖誕節吃火雞嗎?烤火雞是西方聖誕節不能少的一道菜,那麼聖誕節為什麼吃火雞呢?聖誕節吃火雞已有三百多年的歷史,下面小編為您介紹聖誕節為什麼吃火雞。 提到聖誕的“吃”,大多人首先都會聯想到火雞。在12月24日這天晚上,西方全家人一般都要相聚在一起舉行聖誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。...



健康過春節 科學治感冒

 健康過春節 科學治感冒
春節期間你來我往,人群大量流動而易得感冒;另外,過勞過逸都會降低免疫力,所以春節期間盡量保持規律的作息,對於保持健康、預防感冒非常必要。 對症用藥,感冒好得快 一旦感冒,怎麼才能讓感冒快點好呢?要想感冒好得快,就需要瞭解下正確的治療方法。林江濤指出:感冒治療的重點就在於根據不同的症狀、對症用藥。 感冒通常是由病毒引起的。人們過度勞累、著涼或某些特殊時期,免疫力會下降,如果此時遭受...



6款減肥排毒湯 清除體內毒素

 6款減肥排毒湯 清除體內毒素
 夏季,餐桌上當然少不了清涼可口的湯品,今天我們來給你介紹幾種好吃易做的家常減肥排毒湯,不僅營養頗豐,還有清滌腸胃,減肥排毒的功效,一起來把你體內的毒素清理清理吧! 一、黃瓜雞蛋紫菜湯 減肥排毒功臣:黃瓜 減肥排毒功效:所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、...



藥膳食品的常見烹飪方法

 藥膳食品的常見烹飪方法
  藥膳食品的烹調方法:   1.燉:有隔水燉和不隔水燉之分。隔水燉是加好湯和料封口,把容器放入鍋中,武火燉3小時即可;不隔水燉為直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火燉至酥爛。 2.熬:先在鍋內加底油燒熱後,放入主料稍炒,再加湯及調味品,後用文火煮爛。 3.燴:將多種原料用湯和調料混合烹製成的一種湯汁菜。 4.汆:將湯和水用武火煮沸,投下藥料及食料,加以調味即可。 5.燜:先在鍋內...