考前複習階段是學生腦力勞動高度集中的時期，大腦對蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素C等營養素以及氧的需求比平時增多。同時由於情緒緊張和壓力增加，考生還會出現心跳加速、呼吸加快、血壓上升、新陳代謝增強等一系列生理變化，有些考生甚至會有食慾不振、失眠、精神不集中、胃腸不適等問題。
在為考生制定食譜時，應以考生喜歡吃的口味為主，不宜引入任何平日不吃的東西，以免出現不適。事...
高考前最忌大換食譜
兔肉健脾湯
兔肉健脾湯：
[配料]兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。
[做法]兔肉洗淨與其它配料武火同煮，煮沸後改文火繼續煎煮2小時，湯、肉同食。
[養生功效]健脾益氣。
標籤：【湯】、【健脾】、【兔肉】
美容養生膳食 巧防春季皮膚過敏
多事之“春”，皮炎、牛皮癬、濕疹、蕁麻疹、紅斑狼瘡等皮膚病非常容易反覆發作，發作的時候，瘙癢、紅腫、灼痛、脫皮等症狀連著一起來。對付皮膚問題應該選擇副作用少，不含激素，對皮膚刺激、傷害小的方法，除了要確診皮膚病的內在病因外，還要和發病季節，患者病程病史、體質強弱、發病症狀等聯繫起來。像現在治療皮膚病就要跟春天的季節特點聯繫起來，因為春天風沙大、冷熱驟變、浮塵...
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯
材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊
調味料：鹽、米酒少量
製法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉鬆散，再切滾刀，然後用鹽醃一下，待用；
2、把洗淨斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生薑一塊，再開鍋時加藕一起燉，直到熟。
3、根據自己口味，調一下鹹淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。
標籤：【湯】、【排骨】、【蓮藕】
家常「七日」煲湯秘笈
☆◈═◈☆☆◈星期一：白玉豬小肚湯 ☆◈═◈☆☆◈
功效：祛濕消腫。
材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克
製法：將豬小肚洗淨切塊， 用鹽、生粉拌擦，再沖洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核後，與白茅根、玉米須一起洗淨，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸後，改用小火煲2個小時，可加入適量食...
秋吃山藥 男女老幼身體好
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜”，那秋天又該吃些什麼呢？10月8日的台灣雅虎健康網站推薦：不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。
全家：為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的選擇。
女性：益氣養血暖手腳。手腳發涼常對女性“情有獨...
每天梳發通經絡 春季氣血舒暢養生小妙計
春季養生要升發陽氣，最簡單的方法就是梳頭。人的頭部穴位多，經絡繁布，梳頭可以通經絡，讓人氣血舒暢，精神抖擻。除此之外，梳頭還有其他的保健養生功效嗎？一起跟我們來看看吧！
梳發升陽，百脈順暢
中醫認為，頭為諸陽所匯，百脈相通。發為血之餘，腎之華。人體十二經脈和奇經八脈都匯聚於頭部，有百會、四神聰、上星、通天、眉沖、太陽、率谷、印堂、玉枕、風池、啞門、醫明等近50個穴位...
滋補氣血藥膳-紅稻米粥
滋補氣血藥膳-紅稻米粥
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節：晚飯時分，賈母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏
趕忙命人去準備，可吃飯的時候，賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米飯，覺得非常奇怪，這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說，這道粥精細珍貴，都是可著吃的做。
要說《紅樓夢》裡的賈府，那可是皇親國戚、名門望族，家裡什麼樣的山珍海味沒有，可賈母偏偏要喝粥...
冬天食紅薯好處多多
養生之道網：紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素與礦物質，還有胡蘿蔔素和維生素C。日本科研者最近還發現，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質。他們在實驗中發現，濃縮四倍的白薯汁，對癌細胞增殖的抑製作用比普通白薯汁要強五分之一左右。他們還發現紅薯製作澱粉後的殘渣中含有抑制癌細胞增殖的物質。我們日常食用的紅薯中也含有這種抑制癌的物質。
另外，紅薯還具有多種...
清明節氣養生重在與自然同氣相求
4月5日是二十四節氣中的清明。清明至谷雨的15天分為三候，初候5天桐樹開花，二候5天牡丹開花，三候開始天上會出現彩虹。
清明是清氣上升的時節。《黃帝內經？素問？陰陽應像大論》中寫道：“寒氣生濁，熱氣生清。”從立春到清明整60天，其間經過雨水、驚蟄、春分，大地漸暖到了清氣上升的時候。
清明是農作物一年播種的好時機，同樣也是人之陽氣生發的難得時段。人們應從起臥時間上做起，...