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盤點:消化不良食療方

 盤點:消化不良食療方
消化不良是指排除有關器質性疾病,仍持續或反覆出現上腹脹或痛、早飽、噯氣、食慾不振、噁心、嘔吐等一組症狀。在中醫,消化不良歸為“胃脘痛”、“痞滿”、“嘈雜”、“納呆”、“傷食”等範疇,臨床主要可分為肝胃不和證、食停濕阻證和脾胃虛弱證。 先介紹幾個消化不良食療方。 白蘿蔔汁   新鮮白蘿蔔1000克,洗淨切片,用...



牛奶不宜與哪些食物飲用一起飲用

 牛奶不宜與哪些食物飲用一起飲用
      牛奶對人體的幫助非常大,無論是哪個年齡階段的人士喝牛奶都能幫助身體得到成長和健康,常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也需要注意,有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子與牛奶 在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。 果...



茉莉花也可入菜 營養更翻倍

 茉莉花也可入菜 營養更翻倍
      潔白的茉莉花除了觀賞之外,還是一味良藥呢。人人都說良藥苦口,茉莉花卻能做到良藥香口。不過,我們更多的是將茉莉入膳,通過膳食和花的共同作用,來調節我們又內急外的美麗哦。 茉莉花可以舒膽明目,清涼解毒。明《飲饌服食箋》記載:“茉莉花嫩葉採摘洗淨,同豆腐熬食,絕品”。茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,對精神也有輕度...



綠豆湯冰淇淋 最佳消暑食療

 綠豆湯冰淇淋 最佳消暑食療
 酷暑盛夏,體能消耗較大,心情也容易煩悶不安。消暑能讓人的心情盡快平靜下來,神清氣爽。今天就為12星座們推薦了一些消暑的食品,幫助星座們平安愉快地度過炎熱的夏天。 火象星座:白羊座、獅子座、射手座 最佳食品:西瓜、綠豆湯、菊花茶 火象星座的人有著“火”一般的熱情和活力,他們的情感強烈而直接,脾氣急躁、易怒。在這炎熱的夏季,他們要小心肝火旺盛,注意控制情緒,適當降火氣...



老年人常吃六類食物有助預防癡呆症

 老年人常吃六類食物有助預防癡呆症
 老年性癡呆症是一種慢性進行性精神衰退疾病,好發於65歲以上的老人。病發初期表現為記憶力減退,此後慢慢發展為智能活動(包括記憶、計算、判斷等)能力的全面減退,嚴重時生活能力會下降,極度者不能自理。醫學研究者認為:老年性癡呆症的起因,主要是由於動脈硬化、腦血管障礙或梗塞引起的腦組織萎縮;在治療方面尚無有效的藥物,關鍵在於預防;而選擇或避免一些特別成分的飲食,對預防老年性癡呆症...



經期抵抗力下降 8款湯品來滋潤

 經期抵抗力下降 8款湯品來滋潤
月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失,尤其是冬季,女人最需要補。   女性週期最好吃什麼   應補充一些利於“經水之行”的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。   有食慾差、腰痛等症狀時,飲食宜選用營養豐富、...



揭秘吃海帶的14大好處

 揭秘吃海帶的14大好處
      除食用外,海帶還可以制海帶醬油、海帶醬、味粉,海帶還可以加工成脆片,海帶脆片成為新的海洋類休閒食品。 1、防治甲狀腺腫。 海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用; 2、降壓。 海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓; 3、降脂。 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄; 4、抑制...



講飲講食:炎夏溽暑宜淡補

 講飲講食:炎夏溽暑宜淡補
炎夏溽暑,見報道說醫院求診者一個接著一個,“吊針”大廳,被擠坐得滿滿當當,大多是不適應炎熱氣候而引發消化道、呼吸道等疾病患者。   於是,我想起《黃帝內經·素問》中關於重視按季節調節飲食的記載:“陰陰四時者,萬物之終始也,死生之本也,逆之者災害生,從之者災害不起,是謂得道。”所以,中醫向來有四季五補之分,以夏季為例,分初夏與長夏,初夏氣溫上升,暑...



急性鼻炎有哪些食療方可治療

 急性鼻炎有哪些食療方可治療
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可發生,尤以氣候多變季節發病較多,具有一定的傳染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,對寒冷特別敏感。當身體抵抗力弱、受寒或勞累時,管理鼻粘膜血管的神經調節失靈,經常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虛發病,臨床常見為鼻塞、噴嚏、流清水樣鼻涕或粘稠涕,重者伴有發熱、全身疼痛等症狀。本病處理得當,一般1周左右可痊癒。 中醫辨證治療 風寒型 [臨床表現] 多...



龜苓膏不宜於食慾不振者和孕婦吃

 龜苓膏不宜於食慾不振者和孕婦吃
龜苓膏,以龜板和土茯苓為主要原料,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材,起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。 一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因為它能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。 不過,由於食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以儘管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。...