醋的種類繁多，有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。藥用多為米醋，其味酸苦，性溫，無毒，可散瘀解毒，下氣，消食，安蛔去蛔，殺魚、肉、菜諸蟲毒，其在中藥裡又是收斂氣血的要藥。善治心腹氣血不通，婦人產後血暈等。   醋古代亦稱“苦酒”，歷代醫家對醋的論述頗多。如仲景《傷寒論》云：“少陰病，咽中傷，生瘡，不能言語，聲不出者，苦酒湯主之。”《外台秘要》：&ldquo...

 組成  鮮草菇120克,豬瘦肉250克,韭黃少許,生薑4片,蔥花少許。 製法  將鮮草菇削淨，洗淨，用薑蔥飛水後濾干；韭黃洗淨；豬瘦肉洗淨，切片，用適量鹽、糖、豆粉拌勻，鍋內加適量清水（或上湯），武火煮沸後，下鮮草菇，煮5分鐘後再下類片，待肉剛熟，下韭黃、蔥花，調料即可。 主治 高血壓和多種腫瘤。 服法與用量  隨量飲湯食肉。 標籤：【特效】、【湯】、【高血壓】、【肉湯】、【...

      草莓以其獨特的鮮紅色和酸甜誘人的味道而出名。近年來，草莓的抗癌功效更是被大家認可。其實，小小的草莓背後還隱藏著很多療效呢。今天小編帶你認識草莓的十個食療方。 草莓的食療方例 1、治乾咳無痰、日久不愈 配方：鮮草莓6克，冰糖30克。 製法：將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。 服法：每天3次分服。 2、治肺熱咳嗽 配方：鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。...

 1、八寶祛斑粥 生薏苡仁10克、芡實10克、蓮子15克、生山藥30克、白扁豆10克、赤小豆15克、大棗10枚、粳米200克，將以上藥除粳米外，加水適量，煎煮40分鐘，再放粳米同煮、煮粥至熟後，加適量冰糖調味，早晚各吃一小碗，久服效果甚佳。 2、地黃蒸鴨 生地黃100克、懷山藥200克、枸杞子30克、白鴨1只（約500克），蔥、姜、胡椒粉、黃酒、清湯、鹽、味精等調味品適量，制做時先將鴨收拾乾淨，去淨全身骨...

 人的身體狀況通常可以由臉色體現，面色蒼白或面容黑暗都是不健康的，通過食療可改善身體狀況，可以用菠菜豬肝湯、栗子燉白菜、海米炒油菜等進行食療。 不同的人在不同的時期會有不同的面色，而不同的面色則透露出不同的身體狀況。面色蒼白很可能是貧血，面色黑暗則很可能是腎氣不足。下面是專家專門為不同面色的人制定的幾款健康食療譜。看看你是否有以下所說的面色問題，有的話就趕緊補一補吧。 1....

 很多很多年以前的曾經，我們總是在除夕晚上，死睜著眼睛，等待大年初一的到來，那叫守歲。很多很多年以後的如今，我們總是在深深的夜，沉迷在虛擬的世界遲遲不願睡去，就這樣，天亮了…。而我們，顛倒了… 加了一夜的班，看到什麼都沒胃口了，只想鑽進暖暖的被窩，好好補眠，吃飯？算了，沒胃口！經常熬夜，不少人會覺得食慾不振，甚至失眠，臉色蒼白，神經衰弱，免疫力也跟著直線下降...

 脾胃濕困症是我們南方氣候潮濕地區的常見時令病症之一。尤其是現在這種高溫炎熱與冒雨濕潤交替的季節裡，這種病症更是頻發。那麼，什麼是濕困，濕困的病症有那些？那些飲食可以讓你逃離濕困呢！ 茵陳蜆肉湯 材料：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2～3片。 烹製：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裡，加入清水1600毫升（約8碗水量），先用武火煮沸後...

 現在我們最注重的就是養生保健，身體要健康。然而在我們生活中，很多的人為了瘦身減肥、排毒清體，把自己的身體搞到營養不良。其實排毒清體不需要太多的奇奇怪怪的方法，只要你喝上小編為大家準備好的幾款排毒消腫湯，那麼你就能成功健康瘦身，大家都來嘗一嘗吧！ 菠菜鴨血豆腐湯 原料：鴨血、豆腐、菠菜、枸杞 做法： 1. 菠菜洗淨，切段，鴨血、豆腐切片，待用。 2. 砂鍋內放適量高湯，下鴨血、豆...

 1、柿子：預防心臟病的水果之王 水果能預防心臟病，尤以柿子為最。西方諺語說：一日一蘋果，不用看醫生。不過，要講到預防心臟血管硬化，那蘋果就得在柿子面前 “ 甘拜下風 ” 了。據測定，柿子含有大量纖維、礦物質和石炭酸 （一種抗氧化劑），這些都是阻止動脈硬化的要素。柿子的纖維含量比蘋果多 1 倍；石炭酸和鉀、鎂、鈣、鐵、錳等元素的含量均比蘋果高許多；只有銅、鋅含量略低於蘋...

 高血壓是種慢性病，一旦患上了就必須終身服藥，並且還要時刻提防高血壓的併發症，那麼除了吃藥，高血壓的治療方法還有哪些呢？我們一起來看一看一些特殊的食材也能治療高血壓 1、刺兒菜能治高血壓：將農田里（秋後時期最好）採來的刺兒菜200～300克洗淨（干刺兒菜約 10克），加水500克左右，用溫火熬30分鐘左右（乾菜時間要長些），待熬好的水溫晾至40℃左右時，一次服下，把菜同時吃掉更好。每天煎...