大腦的優質營養補充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。
扶正補虛，潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫...
用腦過度多吃松子
電腦族的食療藥膳
據調查，常用計算機的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食慾不振的則占56.1%和54.4%，其它不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、動脈硬化性精神病等等。
計算機在操作中有高速、單一、重複的特點，長期處於強迫體位(指身體的某個部分處於非自然時態的體位)，易導致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統的疾患。減輕計算機操作對肌膚骨骼的傷害，最好的方法是在使用計算機一段時間後起身運...
腦出血的飲食藥膳
腦出血是中老年的高發病，腦出血患者的治療就是要保護腦功能！大腦是人的總指揮部，我們必須保護好它！很多疾病都有食療方法，那麼腦出血有沒有好的飲食藥膳呢？接下來就跟小編一起開看看吧！！
飲食對人健康的影響是非常大的！
飲食藥膳的目的是保護腦功能，促進神經細胞的修復和功能的修復，並達到全身營養支持。如患者無併發症，消化功能較好，可參照高血壓、冠心病飲食治療章節。要給予病人合理...
9種食物可促進孩子大腦發育
孩子的大腦功能除了與遺傳、環境等因素有關外，也與營養狀況密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物對孩子的大腦發育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。
⒈小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分，被稱為健腦主食。
⒉雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可增加大腦中乙酰膽鹼的釋放量，提高孩子的記憶力。孩子每天早晨吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使...
吃菜不吃飯 影響大腦思維
在餐桌上經常聽到許多人這樣說：“少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裡。”更有一些過分關注自己身材的女性，把這一條奉為減肥的“至理名言”。從表面上來看這似乎很有道理，然而，從科學營養的角度來看，如果長期這樣下去，對身體健康極其不利。
吃菜不吃飯影響大腦思維
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類，低糖食物的正式名稱是“低碳水化合物食物”，也就是在飲食中...
2個橘子一杯茶就能防電腦輻射
對於和電腦“朝夕相處”的人們來說，輻射的確是個讓人憂心的“副產物”。
即使每天塗隔離霜、吃大量的抗氧化劑，再加上防輻射的顯示屏罩，許多人還是覺得不安心。不過，英國科學家研究發現，每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子，就可以幫助常用電腦的人抵禦電腦輻射。
隨著電腦大量進入辦公室，人們不得不重視電腦對辦公環境的污染和對使用者健康的影響。電腦輻射可以阻止人體中一種酶的合成...
推薦益智安神藥膳
中醫理論中，有健脾益智和補腎健腦的說法。要想寶寶更聰明，准媽媽從孕期就應該多食用些健脾補腎的食物，下面我們推薦給准媽媽幾種最常見的食物，天天食用，一定會讓你的寶寶智力超群。
1.大棗
中醫認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。
而氣血是先天之本，准媽媽的氣血充足，直接受益的就是胎兒。
特別提醒：雖然大棗有諸多好處，但因為其味甘性溫，食用多了會助濕生熱，因此，如果每天服用最好...
提神解毒的薄荷醬小羊排
導語：人體裡的“火”是生命之“火”。但“火”應該保持在一定的範圍內，如體溫應該在37℃左右，如果“火”過亢，人就會不舒服，會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等表現。老
食材：
小羊排、薄荷葉、麵粉、紅酒、鹽、黑胡椒、油。
做法：
1、將一隻隻切好的小羊排抹上紅酒後，再輕拍上薄薄的一層麵粉，將胡椒現磨成粉;
2、將羊排放入薄油的熱鍋，用中火至大火煎，煎好...
人參大棗湯大補元氣養血寧神
冠心病屬中醫“胸痺”範疇。其病因多為思慮過度、勞傷心脾、飲食不節、痰飲內生、情志不暢、肝郁陰傷、年老腎氣日虛等所致心陽不振、痰濁內阻。因此，冠心病的飲食防治原則是扶正祛邪、標本兼治、滌痰逐瘀、活血通絡、補益氣血。下面介紹幾則行之有效的藥膳方供選用。
山楂桃仁蜜
鮮山楂1000克，桃仁60克(打碎)，水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上鍋蒸1小時冷卻後備用。每次1匙(5毫升)，每...
週末做個清蒸鱸魚補補腦
導語：現在的都市人天天忙著加班，把自己累得人仰馬翻，由於超負荷工作，大腦也變得越來越遲鈍，不妨趁個週末，給自己做個簡單的清蒸鱸魚補補腦吧！
原料：
鱸魚、蔥、姜、紅辣椒、料酒。
做法：
1、先要將鱸魚洗乾淨，一勺鹽和料酒，大蔥切成段，姜切成片，紅辣椒切絲。用以上調料醃起來，這個過程大約需半個小時。
2、魚醃好了，放到盤子時，鍋裡加水蒸，水開後蒸10分鐘左右就行。一定要掌握好時間，蒸過...