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立秋為什麼要吃藕

 立秋為什麼要吃藕
養生之道網導讀:立秋為什麼要吃藕?立秋後要貼秋膘,除了吃肉外,蓮藕也是不亞於葷食的滋補美食。對於立秋為什麼要吃藕,今天小編為您介紹立秋吃蓮藕的7大保健功效。 立秋為什麼要吃藕? 過了立秋,又開始進入進補的季節。有些人習慣用動物食品來進補,其實有些素食的營養和滋補作用不亞於葷食,蓮藕就是一種理想的素食。 常言道:荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋之後,鮮藕成為餐桌上的常見菜餚...



立秋為什麼要吃餃子

 立秋為什麼要吃餃子
養生之道網導讀:立秋為什麼要吃餃子?立秋吃餃子,是很多地區的傳統習俗,那麼立秋為什麼要吃餃子,你瞭解過它的由來嗎?立秋吃餃子為了“搶秋膘”,下面小編為你詳細介紹。 立秋為什麼要吃餃子? 立秋,民間有“立秋貼秋膘”的說法。過去民間對節氣多有講究,“民以食為天”,立秋作為一個很重要的節氣,在北方地區民間普遍流行“貼秋膘”。這一天,普通百姓家...



立秋貼秋膘 什麼人不適合貼秋膘

 立秋貼秋膘 什麼人不適合貼秋膘
養生之道網導讀:北方立秋有貼秋膘的習俗,但貼秋膘並非人人皆宜,那麼什麼人不適合貼秋膘呢?立秋真的適合進補嗎?下面小編為您介紹什麼人不適合貼秋膘,想要立秋進補的人可要留意了! 立秋有貼秋膘的習俗 立秋,北方有“貼秋膘”一說,相傳清代人們在立秋這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。體重減輕叫“苦夏”,屬於消耗多了。瘦了就需要“補”。&ld...



立秋後煲9款養生湯最滋陰潤肺

 立秋後煲9款養生湯最滋陰潤肺
養生導讀:立秋節氣已到,但天氣仍是暑濕難耐,加上秋燥逼人,這時不妨多喝湯來滋陰潤肺、祛暑濕。那麼立秋後適合煲什麼湯呢?以下9款養生湯是適合立秋後食用的佳品,一起來看看它們是什麼吧。 在北方立秋一到,預示著秋天的到來。但是對於南方人來說,立秋後我們還要迎接“秋老虎”。專家指出,夏季暑熱未消,但秋季的乾燥已經開始了。立秋燥氣上升,易傷津液,飲食上應以滋陰潤肺為主。那麼立...



金華立秋的習俗盤點

 金華立秋的習俗盤點
養生之道網導讀:金華立秋的習俗,你瞭解嗎?與北方人立秋吃肉“貼秋膘”不同,金華人立秋流行吃西瓜、清涼糕,今天小編為你詳細介紹金華立秋的習俗。 金華立秋的習俗 立秋時節,老金華們的習俗是吃西瓜、清涼糕。下面小編帶你看看金華立秋的習俗。 1、吃清涼糕 立秋,老金華有個習俗,這一天要吃清涼糕。何為清涼糕?就是用蕃薯澱粉熬成羹狀,倒在碗裡。待第二天早上,結成一整塊。遠看似一塊圓...



東北立秋吃什麼 吃餃子搶秋膘

 東北立秋吃什麼 吃餃子搶秋膘
養生之道網導讀:東北立秋吃什麼?不同於北京人在立秋日吃燉肉貼秋膘,東北人流行吃餃子,稱為“搶秋膘”,還有“減秋膘”的習俗。到底東北立秋吃什麼?下面小編為您介紹。 東北立秋吃什麼? 1、搶秋膘 立秋這天東北人通常會“抓秋膘”,希望多吃肉、多長膘,山東人還有在這一天吃餃子的習俗,習慣叫“搶秋膘”。我搶你碗裡的一個餃子,秋天就能體格健壯,補上夏...



北京立秋習俗要貼秋膘

 北京立秋習俗要貼秋膘
養生之道網導讀:提到北京立秋的習俗,很多人都不是很瞭解,其實老北京的立秋習俗要吃肉食,即“貼秋膘”。下面小編為你詳細介紹北京立秋的習俗,看看北京人如何貼秋膘吧! 北京立秋的習俗 每年立秋,按照老北京的習俗要吃肉食,把夏天身上掉的膘重新補回去,即“貼秋膘”。什麼是“貼秋膘”呢?在炎熱的夏季,有厭食之感。一旦立秋,就意味著涼爽的天氣快到了,於是就開始...



盤點立秋的十三大習俗

 盤點立秋的十三大習俗
養生之道網導讀:說到立秋的習俗,一般人只知道“貼秋膘”,其實立秋的習俗多樣,有吃西瓜、懸秤稱人、稱水、吃餃子等有趣的習俗,下面小編為你盤點立秋的十三大習俗。 立秋的習俗 今年8月8日是立秋。作為秋天的開端,民間流傳著很多習俗,今天小編為您介紹立秋的習俗,快來看看你都知道這些習俗嗎! 1、吃西瓜 江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最後一次吃...



大暑養生食譜:清熱祛濕為主

 大暑養生食譜:清熱祛濕為主
養生之道網導讀:大暑到,你準備好大暑養生食譜了嗎?大暑時節的氣候是高溫多雨,飲食要清熱祛濕。所以大暑養生食譜要以清熱祛濕為主,不妨試試小編推薦的幾道菜譜。 大暑養生食譜 時下正是大暑節氣,暑熱中還夾雜著濕氣,容易出現燥熱上火、暑濕困脾、津液損傷等狀況。人們要少食煎炸、辛辣、溫補的食物,飲食要以清熱祛濕為主。下面小編推薦幾款大暑養生食譜,幫你清熱祛濕。 1、薏苡仁冬瓜豬肉湯 材料:...



蘇州立秋習俗花樣百出

 蘇州立秋習俗花樣百出
養生之道網導讀:立秋日,蘇州立秋習俗花樣百出,除了“咬秋”吃西瓜外,還要喝綠豆百合湯、懸秤稱人、貼秋膘!到底蘇州立秋習俗有什麼特別?下面小編為你詳細介紹。 蘇州立秋習俗 立秋,標誌著秋天的開始,但立秋並不是真正秋天的到來,炎夏的餘熱仍存,“秋老虎”也虎視眈眈。蘇州立秋習俗有很多,除了“咬秋”外,老蘇州還有不少與立秋有關的民俗呢:稱重,如果一個夏天...