秋冬是一年四季中最佳保養時間,我們在為生活奔波之餘當然不會忘記滋補養生,而喝湯進補則是當季最有效的養生之道。藥膳在中國源遠流長,歷來有“藥補不如食補”之說,將中藥材與烹飪原料結合,烹製成可口菜餚,在進餐的同時起到治病養身的作用。今天就為您幾款滋補靚湯,讓您喝出個好身體。
蟲草熟地老鴨湯
原料:冬蟲草10克,熟地黃40克,紅棗(去核)6枚,老鴨1只
調料:鹽...
推薦七款祛斑養顏藥膳方 做個無斑的女人
1、八寶祛斑粥:
生薏苡仁10克、芡實10克、蓮子15克、生山藥30克、白扁豆10克、赤小豆15克、大棗10枚、粳米200克,將以上藥除粳米外,加水適量,煎煮40分鐘,再放粳米同煮、煮粥至熟後,加適量冰糖調味,早晚各吃一小碗,久服效果甚佳。
2、地黃蒸鴨:
生地黃100克、懷山藥200克、枸杞子30克、白鴨1只(約500克),蔥、姜、胡椒粉、黃酒、清湯、鹽、味精等調味品適量,制做時先將鴨收拾乾淨,去淨全身骨頭,...
適合結核病患的日常食療方
結核病人的日常食療方,主要以適應肺結核患者飲食為主。指導病人增加營養,進食富含動物蛋白 的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆製品和新鮮蔬菜、水果,優質的動物蛋白食品占進食蛋白量的 50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要,又可避免因營養物質的過量攝入。
蓮子百合燉燕窩的製作材料:
主料:蓮子40克,百合(干)40克,燕窩40克
調料:冰糖10克
教您蓮子百合燉燕窩怎麼做,如何做蓮子百合燉燕窩才好...
老人骨質疏鬆 五款藥膳食療方可強筋健骨
老年人容易骨質疏鬆,有的人補了幾年鈣,還是骨質疏鬆,這就是酸性體質在作怪。酸性體質把人的血鈣中和,沉澱了,不管用了。血鈣低了,骨頭裡的鈣就會跑出來補充血鈣,結果又被酸性物質中和了,形成了惡性循環,所以酸性體質要想補鈣,必須先糾酸,改善酸性體質,補鈣才能成功。
酸性體質除了造成以上疾病外,還容易失眠、多夢、疲勞、腰酸背痛、四肢麻木、怕冷、便秘、腹瀉、急躁、身體肥胖、痛風等。
羊...
經期保養 5種食物助你遠離痛經
1.韭汁紅糖飲(溫經,補氣之功效,皮膚紅潤光潔)
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
作法:將鮮韭菜洗淨,瀝干水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兌入韭菜汁內,即可飲用。
功效:具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。
2.天麻紹酒燉大魚頭(祛風開竅,安神滋養之功效)
材料:天麻12克(中藥店有售)、大魚頭1個、紹酒30毫升(1~2湯匙)、生薑3片。
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大暑養生推薦去濕藥膳
大暑過後,天氣更加悶熱,暑濕天氣加重。這時如果人體濕氣過重,濕氣停滯在臟器,就會食慾減退,不思飲食;如果濕氣停滯在經絡,就容易造成關節疼痛;如果截滯在清竅,就會感到頭昏腦脹。甚至有些人會因此出現腹瀉、嘔吐的症狀。
根據這種情況,周大夫特別為您推薦了以下幾種具有去濕功效的食材幫您調理身體狀態:
白魚:具有補氣去濕的功效。
大麥:具有清暑熱的功效。用大麥釀製的啤酒能夠降壓利尿,正常...
喝酒傷胃後怎麼調養
養生之道網導讀:過年過節應酬多,飲酒過量易傷胃,那麼喝酒傷胃後怎麼調養呢?不喝酒最好,若是喝酒傷胃了,一些食物也能補救你的胃!具體喝酒傷胃後怎麼調養?下面小編教你養胃的食療方。
酒精的化學成分是乙醇,人們飲酒後,乙醇首先在胃內儲留,與胃十二指腸黏膜直接接觸。正常的胃黏膜表層上皮細胞和胃小凹清晰可見,分佈很均勻,酒精能導致黏液變薄,粘膜上皮細胞壞死脫落,微血管內皮損傷、栓塞,組...
春季防哮喘 中醫推薦藥膳
春天是哮喘病的好發季節,根據中醫辨證施治的理論,對於哮喘的不同證型,採用不同的飲食療法,對防治哮喘病有較好效果的。
脾肺氣虛型:主要表現為氣短息促,聲低息微,動則喘甚,面色無光,自汗,舌淡,有齒印,脈細弱。治宜健脾益肺,可選用下列藥膳:
百合粥百合20克,大米50克,煮粥常食。
人參湯人參10克,陳皮10克,蘇葉15克,砂糖適量,加水3000毫升,煎水當茶飲。
萊菔子粳米粥萊菔子20克,粳米50...
初冬養生方九道湯之精髓
煲湯,到底要多少料、多少精力才可以達到“鮮仁”合一,又夠味又夠營養?告訴你——不要任何調料!只要一顆心,將食材的“精髓”全部搾出,一鍋好湯,就這麼簡單。
青紅蘿蔔煲龍骨
營養功用:清熱解毒、清腸胃。原料:青蘿蔔250克、紅蘿蔔400克、馬蹄250克、龍骨600克、赤肉300克。
做法:
1.將龍骨、赤肉處理乾淨,切成塊備用。
2.青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨...
16種木耳食療藥膳
1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓:黑木耳6克,柿餅30克,紅糖20克,同煮爛食之。
2、治動脈硬化冠心病:黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。
3、治貧血、崩漏、月經過多:黑木耳20克,紅棗30枚,紅糖20克,煮熟服食,每日1次。
4、治婦女子宮頸瘤、陰道癌:黑木耳10克,當歸10克,白芍12克,黃芪15克,元肉10克,陳皮10克,甘草5克,同煎水服。每日1次。
5、治冠心病、高血壓:黑木耳20克,黃花菜...