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茶樹菇的做法及食用價值

 茶樹菇的做法及食用價值
養生導讀:茶樹菇,原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。經過優化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹製成各種美味佳餚,其營養價值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。 茶樹菇老鴨湯 材料:茶樹菇、干蘑菇、老鴨、春筍、火腿、精鹽、味精、蔥花。 步驟:1、茶樹菇和蘑菇用溫水泡...



如何做香菇藥膳

 如何做香菇藥膳
  跟朋友去吃飯,經常的能吃到香菇。我的感覺裡,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見他點“香菇油菜”。問他為何,他說這是營養佳品,而且在以前,老百姓是輕易吃不到的高級食品。現在像我們這些經常有應酬的,不要大魚大肉的沒完,還是多吃點香菇,對身體有好處。 香姑是名貴的食品,營養十分豐富,是傳統的“八大山珍”之一。經科學測定,蛋白質含量為19%,脂...



秋季常吃玉米六大神奇功效

 秋季常吃玉米六大神奇功效
立秋已過,它標誌著夏季的炎熱即將離我們而去。 在這樣的節氣,我們吃什麼更有利於健康呢?首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們:立秋時節宜吃玉米。 玉米,又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證,玉米原產於南美洲,約在16世紀中期,中國開始引種玉米。...



蓮藕排骨湯的做法

 蓮藕排骨湯的做法
養生導讀:蓮藕排骨湯,漢族名菜,屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。 蓮藕排骨湯的做法一: 材料:豬排骨(大排)、蓮藕、鹽、胡椒粉、大蔥、姜。 做法: 1、豬排骨洗淨,剁成4厘米長的塊。 2、蓮藕擇洗乾淨,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊。 3、高壓鍋中倒入適量開水...



蓮藕的九種做法最美味

 蓮藕的九種做法最美味
養生導讀:蓮藕是秋冬進補的狀元菜,但關於蓮藕的做法,你知道有哪些?不要老是用蓮藕煲湯,其實蓮藕的其他做法也很簡單,做出來味道也不錯,還在等什麼,快來看看藕的做法大全,可不能錯過蓮藕的九種美味做法。 藕的做法大全 一、素炒藕片 材料:藕,蔥,姜,鹽,雞精。 做法: 1、藕削皮洗淨後切薄片,放水中浸泡3分鐘,將蔥白、蔥葉分別切成碎,姜切細絲。 2、鍋中熱油,分別放入蔥白碎和姜絲炒出香味,...



5道好吃的刮油玉米減肥餐

 5道好吃的刮油玉米減肥餐
 玉米含有豐富的膳食纖維,多吃能夠促進排便,玉米須煲湯還能消除水腫。所以說,玉米絕對是減肥MM的不二之選啊。今天要為大家介紹的是5道玉米減肥食譜,趕快去做來吃吃看吧,可是有很強的減肥功效的哦。 Q:玉米為什麼能減肥? 玉米為什麼能減肥A:玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道裡會膨脹,增加你的飽腹感。另外,玉米所含的鎂元素也有利於...



豬肉與6種蔬菜巧搭配滋陰潤燥

 豬肉與6種蔬菜巧搭配滋陰潤燥
  夏季溫度濕度變化大,易煩躁。普遍特徵為身體無明顯病痛,但就是感覺心煩氣躁。其原因在於溫度濕度不穩定、人體難以調適,導致內分泌及交感神經功能失調。適當選用一些中藥調補,可減緩煩躁。 合歡鉤籐飲解郁 取鉤籐、合歡皮各10克及決明子20克,加700毫升水,以大火煮開後轉小火煮30分鐘即可,有助降火清熱、解郁除煩,茶飲建議於當天喝完,並在晚上9點前飲用完畢,以免因夜尿影響睡眠。 龍骨...



美味雞肉緩解工作疲勞

 美味雞肉緩解工作疲勞
養生之道網導讀:現在的人工作壓力太大,工作量繁多,如果不好好的補補身體,很容易導致身體健康受到威脅,那麼工作太累吃什麼好呢?今天小編給大家推薦一款美食雞肉,下面跟著小編到下文看看瞭解下雞肉的營養價值,以及學學雞肉怎麼做好吃吧。 雞肉營養美味 有效緩解工作疲勞 吃雞肉能夠提高人的免疫力,這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。研討會上發表的一份最新...



小小蘋果暗藏玄機 這樣吃等於吃砒霜

 小小蘋果暗藏玄機 這樣吃等於吃砒霜
養生之道網導讀:蘋果是最大眾化的水果,也是人們最愛吃的水果之一,它不僅美味多汁而且營養豐富。有話諺語說:每日一蘋果,醫生遠離我,可見蘋果對人們健康所起的作用。既然蘋果這麼好,是不是每天都要吃,隨便什麼時候吃都可以嗎?什麼情況下吃蘋果等於吃砒霜呢? 小小蘋果暗藏玄機 這樣吃等於吃砒霜 眾所周知,蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。...



夏天穿涼鞋腳臭怎麼辦

 夏天穿涼鞋腳臭怎麼辦
養生之道網導讀:夏天是穿涼鞋的季節,但有腳臭就不美了,那麼夏天穿涼鞋腳臭怎麼辦呢?腳出汗多、鞋子透氣性不好是一大原因,到底夏天穿涼鞋腳臭怎麼辦呢?還得從根源上解決。 夏天穿涼鞋腳臭怎麼辦? 在炎熱的天氣,人的雙腳本身就容易出汗,不穿襪子直接穿鞋,會讓腳上的皮膚直接浸泡在汗液裡。如果穿上的是透氣性不太好的皮涼鞋、塑料涼鞋,極易引發腳部真菌感染以及其他腳部疾病,時間久了,還有可能...