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正月十五的17個習俗大盤點

 正月十五的17個習俗大盤點
養生之道網導讀:還有幾天就要到正月十五了,正月十五的習俗有很多,除了大家都知道的吃湯圓外,還有偷菜、祈娃娃、拜晚年、聽香等習俗。如果你很好奇正月十五的習俗,不妨跟著小編來瞭解一下。 正月十五的習俗 1、偷菜 相傳元宵“偷青”會帶來好運氣,特別是偷的過程中,被人發現更是好運連連,一到正月十四或十五的晚上村民就會敲鑼打鼓地到彼此的菜地去偷菜,為的就是讓別人發現。...



雞腸餅

 雞腸餅
   【來源】《聖惠方》     【原料】公雞腸1具,麵粉250克,菜油30克,食鹽,蔥,生薑,大蒜,各適量     【製作】      1. 將公雞腸洗淨破開,放入鍋內,加火焙乾,然後粉碎成細粉。       2. 將麵粉放入盆內,再將雞腸粉倒入,混合均勻,加水適量, 合成麵粉團。      3.將...



秋季食療 螃蟹為不二之選

 秋季食療 螃蟹為不二之選
9月10月正是吃螃蟹的時候,不但蟹肉肥美,還富含多種維生素。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀。   新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。蟹要現蒸現吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。   吃蟹時,在開蓋後要注意四個清除:   清除蟹胃,就是蟹蓋裡三角形的骨質小包,先吃蟹蓋部分,用小...



夏季 預防冰箱食物保鮮膜中毒

 夏季 預防冰箱食物保鮮膜中毒
導讀:進入夏季,醫院裡的急性胃腸炎病患開始增多,不少兒童因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。醫生強調,進入夏季,家庭冰箱應做一次大清潔和整理,食物要分類存放,而且最好使用PC、PE、PP和鋼化玻璃等材料的保鮮盒。 6~8月“冰箱食物中毒”高發 據專家介紹,每年夏季從6月到8月,都是兒童“冰箱食物中毒”的高發季節。夏天外部溫度高,冰箱開門頻率...



秋季吃什麼肉 七種肉最滋補養生

 秋季吃什麼肉 七種肉最滋補養生
養生導讀:秋季吃什麼肉?秋季的飲食提倡少吃肉,但一點都不吃肉不利於身體健康,適當吃些肉有益養生。那麼秋季吃什麼肉呢?下面為您介紹秋季養生適合吃的7種肉,適當吃肉讓你身體更強壯,健康度過秋季! 秋季吃什麼肉? 1、鴨肉:去秋燥的肉 秋季吃什麼肉?首選是鴨肉!鴨子富含營養,不僅享有“京師美饌,莫妙於鴨”、“無鴨不成席”之美譽,同時也為祖國醫學所稱道:“滋五臟...



老玉米——糖尿病人的選擇

 老玉米——糖尿病人的選擇
粗糧養生這個觀點早已深入人心,玉米是粗糧,而且美味可口是人們喜愛的食物之一,玉米的種類很多,如常規玉米、甜玉米、高油玉米等等。不同類型的玉米有不同的養生功效。而糖尿病人最適合的就是老玉米。   甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味兒……不同的玉米風味各異,營養成分也略有差別。同時,大連營養學會副秘書長王興國告訴《生命時報》記者,不同的玉米升高血糖的...



幾款 貧血的食療方

 幾款 貧血的食療方
貧血的人吃什麼好?女人比較容易出現貧血症狀,大部分貧血的人是因為攝入鐵質不足而導致貧血的。那麼貧血的人吃什麼好呢?在日常生活中可以從飲食中來調理,最好是多吃一些含鐵質較高的食物。   貧血是指血紅蛋白含量男性低於120g/L,女性低於110g/L。貧血患者多表現為面色蒼白、身體乏力、活動後心慌氣緊,抵抗力低下,易被病毒細菌感染。   造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和...



肺氣腫的七則食療方

 肺氣腫的七則食療方
養生之道網導讀:肺氣腫的治療要配合食療才有效,那麼肺氣腫的食療應該怎麼做呢?下面小編為您介紹7款肺氣腫的食療方,常吃幫你緩解肺氣腫!一起來看看它們的做法吧。 肺氣腫的食療 肺氣腫是醫學界公認的呼吸系統四大頑症之首。肺氣腫是由慢性支氣管炎、哮喘、支氣管擴張等慢性呼吸系統疾病引起,在咳嗽、咳痰等症狀的基礎上,出現逐漸加重呼吸困難,最終導致呼吸衰竭的慢性肺部疾病。患者在配合積極治療外...



5種牛奶食療養生法

 5種牛奶食療養生法
中醫學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工,或和其他食物一起進行調配,便可製成各種“食療牛奶”。   1.牛奶粥   製法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。   功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。   2...



冬季進補 讓你「食來運轉」

 冬季進補 讓你「食來運轉」
       養生之道網導讀:“冬天進補,開春打虎”、“三九補一冬,來年無病痛”。自古以來,立冬後開始進補,是不少老百姓奉行的養生之道。在各種進補方式中,食療以其方便、安全,適合人群廣泛,而備受推崇。 專家提醒冬令食補小心膽固醇過量 眾所周知,動物性食物是補品中的“良劑”,可以給我們提供豐富的蛋白質和熱能。在我國南方,人們愛...