致癌物 | 養生知識網

 



盤點衛生間中的致癌物品

 盤點衛生間中的致癌物品
養生導讀:廁所是每個人必去的地方,有的來去匆匆,有的喜歡在廁所“辦公”。美國著名癌症學家曼高斯醫生指出:“住宅中,在衛生間得癌的風險最高,因為衛生間存放的化學物品實在太多。”這對於喜歡在廁所裡冥想、看報紙的人來說,可不是個好消息。 一、牙膏 牙齦疾病會誘發心臟病,該病給心臟健康帶來危害比吸煙和膽固醇過高更大。 另外,牙齦疾病還會增加中風、骨質疏鬆...



南山奶粉被檢出強致癌物 光明乳業頻陷質量危機

 南山奶粉被檢出強致癌物 光明乳業頻陷質量危機
養生之道網導讀:南山奶粉被檢出強致癌物 光明乳業頻陷質量危機,20日, 廣州市工商局網站公佈了2012年第二季度第二次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況,光明、南山等多個品牌齊登“黑榜”。光明奶油被檢出菌落總數超標,而南山嬰幼兒奶粉則被檢出強致癌物黃曲霉毒素M1超標。 據記者瞭解,南山奶粉在北京地區並無經銷商進行產品銷售代理。而光明乳業新聞發言人表示,此次檢測出的問題只局...



冬季少吃火鍋燒烤食物 遠離癌症致癌物

 冬季少吃火鍋燒烤食物 遠離癌症致癌物
寒冬的到來,讓火鍋、燒烤大受追捧。尤其是男性朋友最青睞烤腰子和烤羊寶,覺得可以“以形補形”,補腎壯陽。其實,烤腰子和烤羊寶不但沒有補腎的功效,若吃不對,或者過多食用,反而容易帶來害處。 專家稱,過多食用燒烤類食物容易攝入2種有害物質。一是苯並芘,具有明顯致癌作用的多環芳烴類有機化合物。目前已經檢查出的400多種主要致癌物中,一半以上屬於多環芳烴一類的化合物。其中,苯並...



蝦皮儲存久了會產生致癌物質

 蝦皮儲存久了會產生致癌物質
新買的蝦皮一般都是白色,沒有很明顯的氨味。但在家裡放了一兩個月之後,顏色變成了粉紅色,蝦皮的氨味非常強烈。除了蝦皮之外,各種海鮮乾貨都有類似的問題,比如海米、魷魚絲、小魚乾等,只是味道的濃烈程度略有差異而已。這是怎麼回事?這樣的蝦皮還能吃嗎?蝦皮到底該怎麼儲存? 蝦皮能長期保存,主要的抑菌因素是水分低,鹽分大。兩者缺一不可。但平時人們買到的蝦皮一般都不是乾透的,主要有兩方面原...



隔夜飯少吃 剩飯當中含有多種致癌物質

 隔夜飯少吃 剩飯當中含有多種致癌物質
養生之道網編者按:隔夜飯少吃,剩飯當中含有多種致癌物質。隨著夏季氣溫不斷升高,對食物最好的儲存方法莫過一把它們放進冰箱裡了。在日常生活中,很多市民會將當日剩下的菜放進冰箱裡保鮮,這是再尋常不過的事兒了。 剩菜會釋放亞硝酸鹽致癌物質 節儉歷來是我們中華民族的優良傳統,每逢節日聚餐,菜多往往剩下,如何處理這些剩菜卻成了一件頭疼的事。於是便放進冰箱等待下餐再拿出來食用,殊不知隔夜...



飯後吃個梨幫助排出致癌物

 飯後吃個梨幫助排出致癌物
  健康導讀,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。   專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便秘...



8種錯誤飲食方式會產生致癌物質

 8種錯誤飲食方式會產生致癌物質
錯誤飲食法產生致癌物(資料圖) 錯誤一: 一次採購過多蔬菜。紐約聖基斯科北方韋斯特切斯特醫院健康顧問格裡·布魯斯特博士說:“從採摘的那一刻起,水果和蔬菜中的維生素和礦物質就開始減少了。”也就是說,你採購回來的蔬菜存儲時間越久,它們所含的營養就越少。研究發現,在冰箱保存大約一周後,菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然流失。格裡博士建議每次採購食物不要過多,一周...



哪些早餐的吃法可產生致癌物質?

 哪些早餐的吃法可產生致癌物質?
養生之道網導讀:哪些早餐的吃法可產生致癌物質?飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。 傳統風味早餐 早餐內容:油條、豆漿 受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感...



飯後吃個梨可排出致癌物

 飯後吃個梨可排出致癌物
韓國研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便秘,還能促進人體...



隔夜菜回鍋炒 致癌物質增10倍

 隔夜菜回鍋炒 致癌物質增10倍
青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋,每重複炒一次,其中的致癌物質就增加數十倍,極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家,半數早期胃癌患者無任何症狀,診斷率低於5%。 “在19世紀30至60年代,胃癌在日本也是高發腫瘤,但隨著電冰箱的普及,人們開始習慣‘當天燒當天吃完’。從19世紀70年代起,日本的胃癌發病率明顯下降。”專家說,胃癌高發與不當飲食習慣有關,如吃隔夜菜、回鍋菜...