桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。
原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多...
養生：食物中必知的「黃金搭檔」
10種飲食「黃金搭檔」
人們在25歲以後，工作壓力增大，應酬頻繁，出現了肥胖、將軍肚，身體素質不斷下降，整天面對電腦，視力也會下降。特別推薦10種最佳飲食搭配法，讓您吃出精氣神。
魚+豆腐：增鮮補鈣。可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。豆腐含有大量的鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用率能起到最佳效果。
豬肝+菠菜：防治貧血。豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵...
葷素「黃金搭檔」 養生又不長肉
幾款葷素“黃金搭檔”：
牛肉配土豆：
牛肉營養價值高，能強健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆保護胃，而且土豆的營養也很好;牛肉加芋頭，補中益氣，能緩解便秘。
羊肉配生薑：
羊肉補血溫陽，生薑止痛祛風濕，相互搭配，生薑祛羊肉的腥膻味，幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效;羊肉加山藥補血、強身、通便;加香菜開胃、壯陽。
魚肉配豆腐：
魚肉中蛋氨酸含量豐富，...