小滿是夏季的第二個節氣，小滿的由來是夏熟的作物籽粒逐漸的灌漿飽滿，但尚未成熟，但只處於小滿狀態，所以將這個時節稱為小滿。小滿節氣吃什麼好呢?小滿時節的氣候較為潮濕，所以適宜食用一些祛濕類的食物。 小滿吃苦菜清肝明目 我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中，即有“小滿之日苦菜秀”之說。 營養專家說，苦菜含有蛋白質、脂...