茉莉花具有保健功效，其特殊的香味及成分，對人體的內分泌系統有著神奇的調節效果。以下就為你介紹茉莉花豆腐的製作方法：
取干茉莉花15克（鮮茉莉花更好），豆腐100克。先煮豆腐，水沸後放入茉莉花，再沸即起鍋，不放調料。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節老年女性內分泌，所以對老年女性有減肥健美的功效。
豆腐含有豐富的鈣，還可防治老年女...
茉莉花食療 調節女性內分泌
推薦六道美食 巧食茉莉花美容又健身
導語：茉莉花，是我國傳統的保健品，《中藥大辭典》中記載：茉莉花有理氣開郁、辟穢和中的功效，常食茉莉花對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
自古以來，茉莉花以其清麗馨香，簡約而不失高雅，深為人們喜愛。茉莉花四季常青，夏秋季節開花不絕，其色如玉，香氣襲人。茉莉花還具有很高的藥用價值、保健功能和養顏功效。
茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，有理氣止痛、溫...
茉莉花粥
原料：大米50克，茉莉花5克，蜂蜜適量。
製法：
1）在夏季6月取晨茉莉花，曬乾研粉備用。
2）大米按常法熬粥，粥熟後調入茉莉花粉末，加蜂蜜適量。溫熱食用。
功效：順氣活血，調理氣機。常食能使肌膚滋潤、溢香。
標籤：【粥】、【茉莉花】