養生導讀：糖醋裡脊是經典漢族名菜之一，在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜裡都有此菜，以魯菜的糖醋裡脊最負盛名。糖醋裡脊以豬裡脊肉為主材，配以麵粉，澱粉，醋等作料，酸甜可口，讓人食慾大開。 糖醋裡脊的家常做法一： 材料：裡脊肉250克、食用油500克、雞蛋1個、香蔥1棵、生薑1小塊、麵粉適量、澱粉適量、香油1小匙、高湯1/2大匙、料酒1/2大匙、香醋2大匙、白糖2大匙、精鹽1小匙。 做法：...