養生之道網導讀：立春，作為二十四節氣中的第一個節氣，飲食習俗多。那麼北方立春吃什麼呢？春餅和蘿蔔是北方人立春這天必吃的。具體北方立春吃什麼？下面為您介紹。 北方立春吃什麼？ 作為二十四節氣中的第一個節氣，立春的時間一般都在公歷年2月4日前後。立春這日，北方流行吃春餅和水蘿蔔，南方則喜食春卷，民間謂之“嘗春”或“咬春”。到底北方立春吃什麼？下面小編為...

養生之道網導讀：2月4日就是立春，這天很多地方要吃春餅，但對於立春為什麼吃春餅，你瞭解由來嗎？下面小編為您介紹立春為什麼吃春餅，春餅的來歷還有一個有趣的傳說哦！ 立春為什麼吃春餅？ 立春這天，民間有吃春餅的習俗。如晉代潘岳所撰的《關中記》記載：“（唐人）於立春日做春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說：“立春日啖春餅，謂之‘咬春&...