彩虹有七種顏色——紅,橙,黃,綠,藍,靛,紫。營養學家推薦,食物的色彩越豐富,顏色越深,營養越均衡。
紅色
你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果,醫生遠離我”?研究發現很多像蘋果一樣紅色的食物,如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。在寶寶的輔食中添點兒紅色既好看又營養,還不趕快行動!
草莓
草莓肉質軟,適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸,對心臟...
激發寶寶食慾的彩色營養食品
●黃色系——維生素C寶庫
代表食物:金針菜、韭黃、胡蘿蔔、南瓜、金瓜維生素E對肝臟、胰臟有益。
*維生素C橙子、檸檬、玉米……這些黃澄澄的食物都是合成維生素c的高手,每天食用2~3兩黃色的瓜果,就能保證一個成年人所需要的維生素C的量。
*維生素D促進鈣、磷的吸收,對佝僂病、近視有很好的預防作用。
●綠色系——豐富葉酸和鈣
代表食物:菠菜、青菜、薺菜、芥菜...
彩色食物給你好心情
養生之道網導讀: 你吃水果的時候,是否有注意到食物色彩與心情的關係呢?其實如果你選對了食物的顏色,可大大有利於自身緩解壓力,調節心情呢。
據有關專家介紹,各種色彩的食物對情緒的影響都有所不同,歡喜、憤怒、悲哀和快樂是人們最常見的四種情緒,而不同顏色的食物具有調節和改善心情的作用。
例如紅色菜餚使人...