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孕期雞蛋和魚並非多多益善

 孕期雞蛋和魚並非多多益善
孕期每天吃雞蛋別超過2個 水果——持續高溫導致人的胃口越來越差,一些吃不下東西的孕婦於是開始大吃水果,這對患有糖尿病的孕婦來說很危險。因為大多數水果都含有較高糖分,大量攝入會加重病情。資料顯示,25%~40%的糖尿病孕婦容易生出超過4kg的巨大兒,糖尿病孕婦的早產率明顯高於非糖尿病孕婦,胎兒發生先天畸形的概率也比一般孕婦高2-3倍。 魚——香港研究人員對千名...



三種「冠軍」食材 秋冬多多益善

 三種「冠軍」食材 秋冬多多益善
民以食為天。解決溫飽之後,人們對於各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關注。為了從日常飲食中獲取更多的營養,或是改變自身的健康難題,人們開始對食物越來越挑剔、越來越苛求,因為一分一厘的取捨對於我們來說都至關重要,直接影響著人類的健康。 秋天是許多蔬菜水果的豐收季節,在眾多的選擇中怎麼挑到最好的?這裡介紹幾種擁有“第一”稱號的食材,讓你家的餐桌上多了幾道秋天非吃不可的美味料...