養生之道網導讀：食材選購方法 教你夏季蔬果挑選小竅門，炎炎夏日，大批夏令蔬菜和水果上市。什麼樣的水果好吃?什麼樣的蔬菜是成熟的?其實挑選蔬菜和水果也有竅門。 蔬菜篇 黃瓜：購買時要挑頂部帶花的。再要看形狀，瓜條的形狀上下均勻，沒有大瓜肚。自然成熟的黃瓜，瓜皮花色深亮，頂部的花已經枯萎，瓜身上的刺粗而短;催熟的黃瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡，頂花鮮艷，刺細長;使用激素太多的...

養生之道網導讀：健康飲食提醒 夏季防困食材的選取原則，夏季暑濕較重，飲食應以清淡質軟、易於消化為主，少吃煎炸油膩、辛辣食品。清淡的飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。 一、夏季宜養心健脾，解暑化濕 中醫學認為：“夏屬火，其性熱，通於心，主長養，暑邪當令。”是說心在五行中屬火，火熱之邪最容易損傷心，常導致心病，如有心神不安、心悸失眠、頭昏目眩等心神不寧的症狀。...

養生之道網導讀：夏天，毒辣辣的陽光照射，讓我們的肌膚很容易就被曬黑了，那麼曬黑皮膚如何變白呢?夏天如何美白?吃什麼美白護膚?下面小編給大家推薦一些天然的美白食物和其它一些夏季美白妙招。 夏季曬後肌膚急救方案 天然食材吃成“白雪公主” 自然食材富含各種營養元素與維生素，多吃蔬菜水果不僅有益於健康，更能幫助我們美白皮膚。 皮膚曬黑了，又不想依賴美白產品，這時候就讓我們“...

養生之道網導讀：食材選購技巧 如何正確選取果汁，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。 選取果汁的方法 選取果汁第一步看濃度：高濃度，好營養 果汁飲料都會在瓶貼上標明濃度。目前市場上大致有4種濃度的果汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度的果汁為例，其原果汁...

養生之道網導讀：食材選購 教你識別常見的蒙人食品，買東西不要光看商家宣傳的多麼熱鬧，還是要自己掌握些知識和購買竅門，仔細看清楚食品標籤，對食品成分瞭然於胸，才能買到真正適合自己的商品。今天為大家總結了8種常見的“蒙人”食品。 一、果汁飲料≠果汁 果汁是指純果汁，屬於鮮搾或者是100%純果汁。而大多數果汁飲料的果汁添加量則在10%左右，個別的是5%，這種添加量之少基本沒有什麼...

養生之道網導讀：生活中我們每天都會進食大量的蔬菜，但是你的擇菜方法正確嗎?你是不是削掉茄子、蘿蔔、蘋果、甘薯等的皮，撕掉番茄的皮……營養專家告訴我們這樣挑食材會讓你丟了營養，那麼怎樣擇菜才是最科學的呢? 這樣挑食材讓你丟了營養 一、仍掉了大量的維生素 仍掉油菜和芹菜的鮮嫩綠葉、萵筍的葉子、白菜的老葉 評點：綠葉是植物合成營養成分的工廠，也是營養之精華所在，扔掉它會極大...

養生之道網導讀：食材選購 如何分辨白菜是否噴甲醛，飲食的健康一直備受大眾的關注，如何吃到健康的食物才是健康的重要保證，在飲食中我們需要注意什麼？要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養，這些都需要我們認真的去探索。 如何分辨白菜是否噴了甲醛 近日多家媒體爆出，一些菜農為給白菜保鮮，防止長途運輸中春白菜堆到一起兩三天後發熱、紅根、腐爛，因此勾兌甲醛進行噴灑。有報道稱：一大壺甲醛(...

養生之道網導讀：食材選購 超市裡挑選蔬菜的注意事項，食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。 現在很多人都開始在超市進行蔬菜的購買了，因為相對於市場來說，超市其實比較方便的，但是其實超市裡面蔬菜在挑選的時候也是i有很多注意的問題的。 要點一：認識食品標籤 按照蔬...