調理 | 養生知識網


 



骨頭斷了該吃什麼?

 骨頭斷了該吃什麼?
  骨折病人在接受治療的同時,如果注意飲食上的調理,會收到很好的臨床效果。   一、骨折初期   由於骨髓腔裡出血,加上骨折端周圍的血管損傷出血,血液積聚在損傷部,臨床表現為骨折處腫脹明顯及青紫淤斑,中醫辨證多為氣滯血淤,故宜食具活血化淤、行氣消腫止痛之食物,如三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等。   三七蒸雞   材料:雞肉250克,三七粉15克,冰糖 ?...



肺炎吃什麼食物好

 肺炎吃什麼食物好
養生之道網導讀:肺炎吃什麼食物好?患了肺炎要加強飲食上的調理,以免病情惡化。那麼肺炎吃什麼食物好呢?下面小編為您介紹肺炎的飲食注意事項,合理飲食可以治療肺炎。 肺炎吃什麼食物好? 肺炎是一種急性肺病,患者一側或兩側的肺葉發炎,充滿黏液,使患者咳嗽、氣喘和胸痛。良好的飲食能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質和熱量,有助於治療肺炎。 1、肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸鹼平衡失調...



10大食療方 女人補血最管用

 10大食療方 女人補血最管用
1、羊肉粥   鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗淨、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。   功效:補氣,養血,止痛。適用於氣血虧虛型痛經。   2、豬皮凍膠   豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗淨後切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化後溫服。   功效:養血益陰,滋腎養肝。可...



肺熱咳嗽喝什麼湯

 肺熱咳嗽喝什麼湯
養生之道網導讀:肺熱咳嗽喝什麼湯?清熱潤肺止咳的湯品是最佳選擇,那麼它的做法有哪些呢?下面小編為您介紹肺熱咳嗽喝什麼湯,這6款養生湯的做法供你參考。 肺熱咳嗽喝什麼湯? 1、青橄欖紅蘿蔔豬骨湯 材料:青橄欖250克,紅蘿蔔2根,豬扇骨400克。 做法:紅蘿蔔去皮切塊,青橄欖拍裂。豬扇骨飛水。把青橄欖,紅蘿蔔和豬扇骨以及清水一起放進湯鍋裡,用明火煮沸後,轉中小火煲一個半小時,放食鹽調味即可...



冬季食療養生應遵守「秋冬養陰」原則

 冬季食療養生應遵守「秋冬養陰」原則
養生之道網導讀:傳統養生觀念講究“不時,不食”,什麼時候吃什麼菜。因此,應季食物一向被認為是健康首選。 冬季健康飲食首選這些食物 到了冬季,人們普遍感到口、鼻、皮膚等部位有些乾燥。中醫認為,肺與季節的關係十分密切。因此,宜多食用具有潤肺生津作用的食品。 冬季健康飲食宜首選哪些食物呢? 據現代營養學家們的介紹,適合冬季食用的食品: 暖性的肉食有狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉...



8款美味菜式 秋季潤燥必備食譜

 8款美味菜式 秋季潤燥必備食譜
秋風乍起、天氣轉涼。在夏秋之交,驕陽暴烈,既有夏天的炎熱。又有秋天的乾燥;人體出汗多、體液消耗過大,使人咽干舌苦、皮膚乾裂、乾咳少痰等。據中醫理論秋季應以養陰清熱潤燥止渴、調理脾胃、清心安神的飲食進行生理性調整。下面介紹幾款秋令養陰滋補菜餚供食者選用。 雙耳冬菇 用料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、澱粉各少許。 製作:將上料摘好洗淨放鍋內,...



老年人春季不要忽略保健 

 老年人春季不要忽略保健 
節氣已經過了“驚蟄”,天氣一天天地暖和起來,一些老年人認為,嚴寒的冬季已過去,在保健上就不用太注意了。對此,內蒙古自治區赤峰市復康醫院院長、主治醫生王平說,這種看法是錯誤的,春季是一些疾病的多發期,老年人春季需要多加注意,這樣才能預防疾病,保持健康體魄。 王平說,在春天,老年人要注意飲食調理,宜多吃富有營養而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激腸胃...



DIY八月清潤甜品 消暑又養顏

 DIY八月清潤甜品 消暑又養顏
 八月,暑熱未散,一款清心潤肺的甜品,正是這個時節的恩物,能幫你有效解熱消暑、美膚養顏。快來享受親手製作的樂趣吧,你會發現,原來製造心動美味可以如此簡單! 桂花龜苓膏 特點:清熱、解毒。龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎,特別適合消暑,對於暗瘡、痘痘等也能有效調理。蜂蜜有解毒、養陰、美容等多重功效。搭配食用,口感極佳,而且能有效地清熱、解毒,解除夏季的燥熱。 原料:龜苓粉20克,蜂...



擁有美白肌膚必吃八大水果

 擁有美白肌膚必吃八大水果
 女人吃得健康,才會年輕美麗,想擁有純皙美白的肌膚,就要從吃著手,8種含有大量營養成份的水果,讓你美白不是問題。 蘋果——淡化面部雀斑及黃褐斑 蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容品,被許多愛美人士奉為美容聖品。 蘋果中含有0.3%的蛋白質,0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。 其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的...



七食材搞定頑固秋燥

 七食材搞定頑固秋燥
 通常立秋以後,天氣漸涼,氣候就變得日趨乾燥,空氣中水分減少,人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化,常稱為“秋燥”。 秋燥是人在秋季感受燥邪而發生的疾病。中醫認為,秋季感受了燥邪,可依據病邪性質及人體自身情況的不同,分為溫燥和涼燥兩種。在久晴無雨、秋陽暴烈時感受病邪或者病人體質以陰虛為主,陽氣偏亢,感邪以後,很容易從熱而化,即可出現溫燥。如果深秋季節,氣候偏...