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中醫益氣補虛 6款羊肉食療藥膳

 中醫益氣補虛 6款羊肉食療藥膳
養生之道網導語:中醫學認為,羊肉味甘性溫。能益氣補虛,溫中暖下。主治虛勞贏瘦,腰膝酸軟,產後虛冷,腹痛寒疝,中虛反胃,尿頻陽痿等症。下面介紹幾款羊肉藥膳方劑,以供選用。 羊肉奶藥羹 羊肉500克,生薑25克,以微火燒8小時。取羊肉湯1碗,加去皮鮮山藥片120克,煮爛後加牛奶半碗、食鹽少許,煮沸即可食。 本藥膳取羊肉益氣補虛、溫中暖下之功,山藥健脾除濕、益精補氣之效,牛奶補虛損...



香菜的營養與藥膳食療

 香菜的營養與藥膳食療
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種,為一年生草本植物,原產地為地中海沿岸及中亞地區,中國在漢代由張騫於公元前119年引入,在《齊民要術》中已有栽培技術和醃製方法的記載。 香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中...



香菜的營養及藥膳食療方法

 香菜的營養及藥膳食療方法
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種,為一年生草本植物,原產地為地中海沿岸及中亞地區,中國在漢代由張騫於公元前119年引入,在《齊民要術》中已有栽培技術和醃製方法的記載。 香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中...



如何做香菇藥膳

 如何做香菇藥膳
  跟朋友去吃飯,經常的能吃到香菇。我的感覺裡,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見他點“香菇油菜”。問他為何,他說這是營養佳品,而且在以前,老百姓是輕易吃不到的高級食品。現在像我們這些經常有應酬的,不要大魚大肉的沒完,還是多吃點香菇,對身體有好處。 香姑是名貴的食品,營養十分豐富,是傳統的“八大山珍”之一。經科學測定,蛋白質含量為19%,脂...



抗衰老藥膳食譜-芝麻白糖糊

 抗衰老藥膳食譜-芝麻白糖糊
    【來源】民間藥膳方      【原料】芝麻500克,白糖適量。      【製作】將芝麻揀淨,放入鐵鍋用文火炒香後晾涼、搗碎後,裝入瓦罐內備用。      【服法】每次2湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服。      【功效】補陰血,養肝腎,烏鬚髮,長肌肉,填精髓。適用於平時調補,以抗早衰...



過敏性鼻炎吃什麼 鼻炎食療藥膳

 過敏性鼻炎吃什麼 鼻炎食療藥膳
無論是哪個季節,總會有人因為不適應天氣的轉變而感冒,嚴重的會得過敏性鼻炎,如不及時治療會舊疾難除,連年復發。下面為您介紹過敏性鼻炎的飲食禁忌和食療藥膳。 過敏性鼻炎的食療藥膳 1、脾肺氣虛型過敏性鼻炎 山藥苡米柿餅粥:山藥60 g,薏苡仁(苡米)60 g,柿餅30 g。山藥、柿餅切碎,與薏苡仁同煮爛為糊粥。山藥棗泥糕。 山藥棗泥:山藥100 g,大棗10 g,糯米粉250 g。將山藥切塊,大棗去核,放入鍋內...



冬季食療養生 六藥膳方防宮寒暖全身

 冬季食療養生 六藥膳方防宮寒暖全身
養生之道網導讀:女性朋友常常會出現宮寒,這是婦科疾病的一種症狀。宮寒帶來的危害是不容小覷的,因此一旦出現此症狀,要及時治療,接下來小編為大家推薦6款食療秘方,一起來看看吧。 改善女人宮寒的六大食療方 中醫認為,宮寒是指女性腎陽不足,胞宮失於溫煦所出現的下腹墜脹、疼痛、得熱則緩和等症狀,常常會引起月經不調、痛經等,那麼怎麼改善女人宮寒症狀呢?以下推薦六大食療方,供參考: 1、烏骨...



中醫食療因人因時食藥膳

 中醫食療因人因時食藥膳
藥膳在我國源遠流長,食療食補已成為現代人的時尚,秋冬季節用藥膳進補的人不在少數,藥膳將中藥與食物相配,使藥借食味,食助藥性,變“良藥苦口”為“良藥可口”。可以說藥膳是充分發揮中藥效能的美味佳餚,特別能滿足人們“厭於藥,喜於食”的天性。中醫學專家指出,藥膳不同於補藥,更不能簡單地認為是飲食,運用藥膳進補必須以中醫理論為根據,才能達到應有的效果,主...



松仁的功效與藥膳食療方

 松仁的功效與藥膳食療方
養生導讀:松仁,又名松子仁、海松子。它富含脂肪油,並含有豐富的蛋白質。中醫認為松子仁性溫味甘,有補氣充飢、養液息風,調肺滑腸的功效,民間稱它為“果中仙品”,能延緩衰老,使身永不老。松子仁尤適合體質虛弱、大便干結,以及慢性支氣管炎久咳無痰的中老年作為美容保健食品服食,可使肌膚潤澤光滑。 一、松子仁有6大功效。 功效1:抗衰老、潤膚美容。 松子中維生素E高達30%,有很好的軟化...



五大藥膳祛斑很簡單

 五大藥膳祛斑很簡單
食養傳招導讀:臉上長了斑斑點點,確實有損容貌,特別一些色斑,如果不理的話,會更多更黑,遮不住,蓋不了。很多MM會因為色斑問題而失去美麗的自信。中醫指出,長期失眠或是睡眠不足,作息不規律以及不注意保養等都會形成色斑。那麼,怎樣才能有效祛除色斑?下面小編就來詳細介紹下中醫推薦的五種淡斑藥膳方:     1、薏仁蓮子粥         薏仁150克,蓮...