養生之道網導讀：綠豆芽是由綠豆經處理後的食品，其中營養成分比綠豆的含量成倍提高，綠豆通常不含維生素C，但經發芽後含維生素C十分豐富，尤其發芽4至7天的芽綠豆在發芽過程中。美國人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。
綠豆在發芽過程中，蛋白質所含的氨基酸可重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，並使氨基酸的比例更適合人體的需要，從而提高了綠豆芽的營養價...
吃綠豆芽可以減肥
吃綠豆芽的好處
養生之道網導讀：綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽，食用部分主要是下胚軸。性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利濕熱。吃豆芽好處很多，一起來看看吧！
綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的游離...
吃黃豆芽有什麼好處
養生之道網導讀：吃黃豆芽有什麼好處？黃豆芽是屬於芽苗菜是蔬菜的一種，在中國是走在世界前列的食品加工科技成就之一。戰國時期就有豆芽，稱為“黃卷”，傳說當時主要做為藥用。吃黃豆芽好處很多，一起來看看吧！
儘管世界各國飲食文化不同，可對於“吃”要走向“天然、健康”卻頗為一致。而當今世界“天然、健康”食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜。據...
油麥菜怎麼做好吃
養生之道網導讀：油麥菜怎麼做好吃，你知道嗎？油麥菜是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣的一種，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的營養價值和生菜基本相同，略高於生菜。油麥菜怎麼做好吃，小編來推薦一些食譜。
油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜低熱量、高營...
蓮霧怎麼吃
養生之道網導讀：蓮霧怎麼吃？相信不少人都有這樣的疑惑，甚至不少人都沒有聽過這種水果。蓮霧是一種主要生長於熱帶的水果，中國台灣、福建，廣東及廣西有栽培，果實可供食用。蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富。下面一起來看看蓮霧怎麼吃比較營養美味。
一、鮮食為主
蓮霧以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正...
吃蓮霧有什麼好處
養生之道網導讀：吃蓮霧有什麼好處，你知道嗎？蓮霧在新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊，又名天桃，別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃，是桃金娘科的常綠小喬木。原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，是一種主要生長於熱帶的水果。
在海南蓮霧被稱為“點不”，也稱為“撲通”，因為經常從樹上掉下來撲通一聲響，有些海南人只認識“點不”，卻不知道蓮霧為何物，在...
夏末秋初吃15食物滋陰潤燥
養生導讀：到了夏末秋初，滋陰潤燥是養生的一大重點，那麼夏末秋初吃什麼滋陰潤燥呢？梨是最適合此時節吃的水果，銀耳、黑木耳、百合等也有很好的滋陰潤燥功效。下面為您介紹夏末秋初滋陰潤燥的15種食物，一起來看看。
進入夏末秋初，由於天氣乾燥，身體十分需要滋潤，尤其是本身氣管不太好的人，更應該及早預防。夏末秋初吃什麼滋陰潤燥呢？以下15種食物是最好的選擇。
夏末秋初吃什麼滋陰潤燥？
1、梨
梨...
吃松仁有什麼好處
養生之道網導讀：吃松仁有什麼好處，你知道嗎？松子仁含有100多種對人體有益的成份，具有獨到的營養保健功能，既是美味食物，又是食療佳品，很受人們的喜愛。吃松仁究竟有什麼好處呢？一起來看看吧！
潤膚美顏：
松籽不僅營養豐富，香味襲人，而且是一種具有美膚養顏，豐肌健體的佳果。因為松籽中含有豐富的“美容酸”——亞油酸和皮諾斂酸。脂肪是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質，能...
常吃松仁可以潤膚美顏
養生之道網導讀：松仁有抗衰延壽之效，是老年人日常養生的佳品。除此之外，松仁還有另一大功效，就是潤膚美顏，上班族不妨在日常休閒的時間，吃一些松仁，對身體和皮膚都很有好處。
松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫家、營養學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的，因營養豐富，風味獨特而深受消費者的歡迎。
一、...
吃蘆筍有什麼好處
養生之道網導讀：蘆筍營養價值很高，營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。蘆筍以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，能增進食慾，幫助消化。吃蘆筍有什麼好處？一起來看看吧！
蘆筍為百合科植物石刁柏的嫩莖，是一種高檔而名貴的蔬菜，被譽為“世界十大名菜之一”，歐美營養學者和素食人士視它為健康食品。
蘆筍因其供食用的嫩莖，形似蘆葦的嫩芽和竹筍，中國有很...