養生之道網導讀：豆腐是我們日常生活中常見的美食，其白白嫩嫩，可口美味，富含豐富的營養，但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎？接下來小編為您詳細介紹一下吃豆腐的一些禁忌，豆腐的應以及一些豆腐美食。
吃豆腐的一些禁忌
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是...
冬季吃豆腐的一些禁忌事項
6大吃蔬菜的禁忌 你知道嗎
養生之道網導讀：蔬菜是我們日常生活中常吃的食物，其種類很多，其富含豐富的營養價值，對人體營養功效很大。但是有些蔬菜是不能亂吃的，接下來小編就給大家介紹一下6大吃蔬菜的禁忌，以及怎麼樣正確的吃才對，一些蔬菜的應該價值。
六大吃蔬菜的禁忌
蔬菜中含有豐富的纖維素和維生素等物質，多吃蔬菜對人體有很大的好處，那麼吃蔬菜的禁忌有哪些呢？
1、久存蔬菜
上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購...
燕麥炒著吃可控制血脂防治便秘
據《家庭保健報》報道，很多人都將燕麥片煮著吃或者用牛奶泡著吃。其實，對於想要控制血脂和體重的人來說，燕麥炒著吃效果會更好。
這是因為燕麥中的澱粉只有與水碰到一起，產生糊化作用，才能被人的腸胃吸收利用。而炒著吃的燕麥，人體不會消化吸收太多。那些消化不了的澱粉，穿小腸而過，跑到大腸裡。這些澱粉經過大腸細菌的酵解形成短鏈脂肪酸，既可以改善腸道菌群，抑制有害菌的生長，同時還能幫我們控...
寒露後養生吃12種潤燥佳品
養生導讀：寒露後吃什麼養生？寒露過後，天氣明顯降溫，但大部分人仍受到秋燥的困擾，那麼寒露後吃什麼養生呢？寒露後養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。下面為您介紹12種潤燥佳品，寒露後食用最佳！
寒露後吃什麼養生？
寒露過後雨水漸少，天氣乾燥，此時汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，咽干口燥，乾咳少痰，毛髮脫落和大便秘結等。自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，&...
秋季養生怎麼吃肉最好
牛肉，最強壯的肉
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋補的肉
羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還...
吃檸檬保持肌膚彈性延緩老化
檸檬因味酸，一般不直接食用，但作為烹調或飲品的調味劑在日常生活中被廣泛接受。廣東藥學院附屬第一醫院營養科醫生趙泳誼介紹稱，它含有豐富的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，還有橘皮甙、柚皮甙等黃酮甙以及香豆素、甾醇類揮發油等物質，具有很強的抗氧化性作用。
另外，它所含的維生素C是蘋果的5倍。研究發現，適量服用新鮮檸檬汁有助於身體對鈣、鐵的吸收，還能防止和消除皮膚色素沉澱、使肌膚光潔柔嫩，具有...
空腹飲食禁忌多 吃什麼成就健康
養生之道網導讀：人空腹的時候哪些食物不能碰的呢？人們常說“飢不擇食”，不外乎是說，人在十分飢餓的狀態下，只要是能吃的東西都會拿來充飢。其實這種習慣是不好的，殊不知，有些食物是不宜空腹食用的，否則會給人體健康帶來危害。
首先介紹一些不能空腹吃的食物。
(1)大蒜。由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃腸痙攣、胃絞痛，並影響胃、腸的消化功能。
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寒露養生吃什麼菜？五種根菜最合宜
養生導讀：寒露是天氣轉冷的開始，所以寒露前後的飲食也要調整。那麼寒露養生吃什麼菜呢？寒露養生要多吃根菜，山藥、蓮藕、蘿蔔就是其中的代表。下面為您介紹寒露養生適合吃的根菜。
寒露養生吃什麼菜？
俗話說：“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。根菜與其他類蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低，廉價物美，並且營養價值豐富。寒露後天氣開始轉冷，想要養生保健不妨多吃根菜。寒露養生吃什麼菜...
涼拌菜怎麼吃也能導致中毒？
養生之道網導讀：飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。涼拌菜怎麼吃也能導致中毒？
適宜生吃的蔬菜
胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自製蔬菜...
秋季想要打好胃戰飲食上藥注意哪些
養生之道網導讀：秋季想要打好胃戰飲食上藥注意哪些， 一般胃痛時，如果症狀和平時沒什麼兩樣，可以服用一些常用的抑制胃酸分泌類的藥物，若服用1星期至10天不見好轉或者有症狀加重現象，應該及時去醫院檢查，以免貽誤病情。秋季是胃病的多發季節，如何打好秋季“護胃戰”至關重要。
注意保暖
胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。患有慢性胃炎的...